老烟火
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高血压菜谱
泡椒香芹[图]
香芹400克、泡红辣椒5颗、蒜2粒、辣椒油、醋、味精、盐、白芝麻、一点点白糖。
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爽口瓜皮[图]
西瓜皮。盐、醋、白糖、蒜茸、芝麻油。
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凉拌莴笋[图]
莴笋300G(去皮后)葱油2汤匙、盐5G+半茶匙、糖2茶匙。
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芒果虾仁炒饭[图]
隔夜饭1碗、鸡蛋1个、芒果半个(去皮,切大粒)、玉米粒、红萝卜粒、青豆各适量、大虾仁10个(虾仁开背去虾线,洗净,放少许盐和料酒腌五分钟,放入微波炉煮至半生熟,备...
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双雪扇骨汤[图]
扇骨一斤、雪梨两个、天山雪莲果2斤。
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砂煲茶菇四季豆[图]
茶树菇200克、五花肉100克、四季豆200克、蒜苗2-3根、蒜2-3粒、红椒2条、姜少量、豆豉适量。调和油、特级头抽(可用生抽代替)、美极鲜1大勺、蚝油1大勺、鸡粉。
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凉拌香橙苦瓜[图解]
苦瓜、橙子、蜂蜜。
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蒸财[图]
芹菜叶或者连着梗的芹菜200克(用茼蒿、苏子叶、春天的野菜、榆树钱、槐花等都可以,但是我们最常用的还是一年四季常见的而且有特殊香气的芹菜)、面粉或玉米粉80-100克左...
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糯米流金醉蟹[图]
醉蟹:大闸蟹2只、三年陈花雕酒500ml、葱、姜、花椒、干辣椒、话梅3颗、黄芪片、当归片、大蒜、盐。与醉蟹匹配的糯米饭:糯米200g、史云生清鸡汤、盐、花生油或是猪油。
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豆豉尖椒炒皮蛋[图]
皮蛋2只、红椒2个、绿杭椒3个、干辣椒3只、豆豉15克、独蒜1个。植物油、盐。
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微波版蒜香蚝油南瓜[图]
南瓜300克、蒜头3瓣、蚝油15克、油、盐、鸡精、葱花适量。
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酱香马蹄[图]
马蹄、洋葱、五花肉。料酒、生抽、盐和糖。
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