花生焖猪脚[图]
猪脚1200克、花生米50克、豆腐乳2小块。老抽1小勺、料酒1小勺、砂糖1.5小勺、生抽1大勺、盐小许、柱侯酱1大勺、花椒小许。 全文

山楂红烧肉[图]
五花肉250克、干山楂片25克、八角数朵、桂皮1小块、草果1个、花椒少许、姜片、蒜肉和葱适量。红烧酱油、冰糖、自制杨梅酒、盐适量（自制杨梅酒用来做菜味道很好，我就用自... 全文

荞菜萝卜干炒肉片[图]
荞菜250克、猪颈肉200克、萝卜干50克、蒜头3粒。鱼露1汤匙、李锦记蒜蓉辣酱1汤匙、盐和料酒适量。 全文

枸杞酸甜肉块[图]
猪颈肉280克、枸杞20克、盐、生抽、番茄酱、糖、白米醋、自制酒酿、生抽、玉米淀粉适量（图片1为猪颈肉和20克枸杞）。 全文

凉拌皮蛋豆腐[图]
内脂豆腐1盒、皮蛋（也叫松花蛋）1个、少许油、1粒大料（即八角）、几粒花椒、两片香叶、少许小葱、调料油。调料汁：少许盐、酱油、陈醋、糖、鸡精。 全文

梅子凉瓜[图]
凉瓜一根、少许碱面、盐、白糖、少许盐、味精、橄榄油、一勺冰花酸梅酱。 全文

蔬菜猪肉馅饼[图]
内陷：猪肉馅300克、鸡蛋1只、盐、酱油1匙、姜末1小匙、芝麻油2大匙、胡萝卜200克、白菜150克、芹菜250克（图1）。外皮：中筋面粉400克、烫水100克、冷水150克。 全文

芹香干锅虾[图]
鲜虾、洋葱、芹菜、盐、料酒。 全文

清炒虾米卷心菜[图]
卷心菜、虾米（开洋）、盐。 全文

西芹炒鸡肉[图]
a：剩鸡肉、西芹、蒜、干辣椒、花椒、熟白芝麻。b：盐、糖、苹果醋（香醋也可）、芝麻油。 全文

芹菜叶煎饼[图]
芹菜叶子若干、面粉2汤匙、鸡蛋1个、盐适量。 全文

干煸茶树菇扁豆[图解]
新鲜茶树菇50克、扁豆100克、葱5克、干红辣椒3克、榄菜10克、酱油5克。 全文