奶油蘑菇汤[图]
蘑菇、虾、洋葱碎、黄油、面粉、盐、胡椒粉、淡奶油一小碗。工具：鸡蛋抽子。 全文

鸡肉香菇水饺[图]
鸡肉6两（我这是从半只土鸡上面分离下来的鸡脯肉和鸡大腿肉）、香菇12朵（香菇可以相应的多放一点）。十三香（这个是一定少不了的）、葱姜末、植物油。 全文

牛肉糁汤[图]
麦米（即麦仁）2大把、清水3、4大碗、牛肉粉1小勺（没有可不用）、五香卤牛健150g、姜粉1/2小勺、花椒粉1/2小勺、胡椒粉1小勺、盐适量、白糖适量、鸡蛋2个、香油适量、香... 全文

香菇鸡肉批萨[图]
面饼：水180克、橄榄油10克、细砂糖15克、盐5克、高筋面粉300克、酵母4克。馅：批萨酱或番茄酱、马苏里拉芝士240克、鸡肉丁、香菇丁、红椒、青椒、洋葱、玉米粒适量、少许... 全文

荠菜肉饼煲仔饭[图]
A：荠菜300g、猪肉150g。B：酱油1大匙、盐1/2小匙、黄酒1大匙、葱泥1大匙、姜泥1小匙、素蚝油2大匙、鲣鱼粉1/2小匙、砂糖2小匙、白胡椒粉1小匙、蛋黃2个（可省）、橄榄油1... 全文

牛肉板面[图]
牛肉二斤、棒子骨一个、干红辣椒70克、麻椒一小把、炖肉包两个（我用的是双汇的，非常方便）、葱段姜片适量、盐四大勺。 全文

碧绿蛋羹[图]
鸡蛋3个、芦笋100克、虾仁2只。胡椒粉、盐、温水、淀粉。 全文

香煎蘑菇牛肉串[图]
牛里脊150克、秀珍菇8只、葱白40克、蒜末2茶匙（10克）、葱花1茶匙（5克）、干红辣椒丝一小把。生抽1汤匙（15ml）、盐1茶匙（5克）、糖1茶匙（5克）、香油2茶匙（10ml）、... 全文

梨丝心里美[图]
梨1个、心里美萝卜半个。糖20克、盐1克、黑芝麻1克。 全文

香菇红枣鸡汤[图]
鸡大腿2只、鲜香菇8多、大枣、枸杞数枚、姜、大葱。 全文

黑椒蘑菇煎培根[图]
清水蘑菇一袋、培根三片。黑胡椒碎粒适量、盐少许、大蒜一瓣。 全文

酸辣柴鸡炖香菇[图]
柴鸡、花椒、泡姜、泡蒜、泡椒、洋葱、料酒、干香菇、香菜、盐。 全文