肉松紫菜包饭[图]
精瘦肉800克、葱姜适量、白芝麻适量。老抽15毫升、生抽18毫升、盐8克、细砂糖60克、鱼露5毫升、橄榄油35克。 全文

银杏百合炒芦笋[图]
银杏。百合、鲜芦笋、胡萝卜。盐、鸡精、白糖、水淀粉。 全文

韭香豆芽拌海蜇丝[图解]
韭菜、绿豆芽、海蜇丝、红椒。盐、鸡精、香油。 全文

银杏虾球[图]
青虾12只（200克）、银杏200克。芥兰肉50克、鸡蛋清1个、生粉10克、盐、味精、鸡精各适量、色拉油500克。 全文

香酥栗子球[图]
栗子、黄油、牛奶。 全文

紫菜蛋饼[图解]
鸡蛋一份、菜脯一份、紫菜切碎一份。盐。 全文

奶酪甜玉米[图]
甜玉米2根、奶酪一片、牛奶100克、白糖30克。 全文

牛奶土司[图]
高粉200克、低粉50克、白糖30克、盐3克、黄油30克、牛奶170克、酵母4克。表面：蛋液少许。模具：450克土司模具一个。份量：一个。 全文

清炒小白菜[图]
小白菜300克、花椒、史云生调料汁。 全文

牛奶黄桃果冻[图]
吉利丁粉、牛奶、黄桃、白糖。 全文

凉拌海蜇丝2[图解]
海蜇300克、生抽一勺、醋1勺、香油1小勺、芥末油几滴、蒜蓉适量、拌装饰用黄瓜和胡萝卜。 全文

芸豆面菜[图]
嫩芸豆、葱姜、肉、淀粉、油、醋、酱油、盐、适量开水、鸡精、香油。 全文