鲜肉蛋饺[图]
肥瘦相间的猪肉400G、马蹄150G、鸡蛋、香葱。盐10G、糖1茶匙、料酒2汤匙、生抽2汤匙、麻油1汤匙。 全文

梅干菜红烧肉[图]
五花肉600克、梅干菜200克（图片1）。红糖、酱油、自制酒酿、盐、姜片、蒜蓉、葱适量（备注：1）没有酒酿的话可以用料酒呀！我自己做的酒酿，酒香浓郁、味道甘甜，用来烹... 全文

小酥肉[图]
去皮五花肉或里脊肉250克（我用了一样各一半，个人感觉五花肉比较好吃，不吃猪肉的可以用牛里脊肉）、淀粉100克、料酒2小勺、花椒粉1小勺、酱油3小勺、盐适量、葱姜适量、... 全文

芋头红烧肉[图]
五花肉、小芋头、色拉油、料酒、老抽、生抽、冰糖、八角、香叶、生姜、大蒜、盐、鸡精等。 全文

经典红烧肉[图]
五花肉700克、鸡蛋6个、雪碧1听、干辣椒5个、葱姜各少许。生抽2大勺、老抽1大勺、料酒2大勺（分两次用）、冰糖5颗。料包：花椒2茶匙（分两次用）、小茴香1茶匙、八角2颗、... 全文

香辣回锅肉[图]
五花肉250克、蒜苔50克、青红辣椒各半根、大蒜4瓣、山楂2枚、姜、葱各适量。料酒1大匙、香叶1片、郫县豆瓣辣酱1大匙、生抽1大匙、糖1/2大匙、香油适量。 全文

干豆角炖五花肉[图]
干豆角：鲜豆角3斤、盐1茶匙（大约可晒200g）。干豆角烧五花肉：干豆角50克、五花肉一斤、葱、姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、八角一个、桂皮一小块、山楂一个、冰糖两小块... 全文

酱肘子[图]
肘子4个。1：葱姜蒜、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶。2：盐、料酒、冰糖、生抽、胡椒粉。 全文

生爆盐煎肉[图]
五花肉300g、青蒜3棵。郫县豆瓣2大勺、豆豉5g、盐适量。 全文

香干回锅肉[图]
五花肉300克、香干300克、尖椒1根、蒜两瓣、姜两片。盐、油、料酒、五香粉、鸡精各适量。 全文

秘制红烧肉[图]
五花肉500克。姜片、李锦记红烧汁50ml。 全文

软炸蛎黄[图]
蛎黄150克、蛋黄2个、淀粉15克、面粉少许。 全文