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滋阴菜谱

酒香蛤蜊[图解]图片
酒香蛤蜊[图解]
蛤蜊200克、姜3片、香葱少许、蒜头2瓣、干红辣椒5个、白葡萄酒/白兰地50ML、植物油1小勺、黄油少许。 全文
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笋干炒腊肉图片
笋干炒腊肉[图]
笋干、妈妈牌腊肉、大蒜瓣、大葱、盐、糖、料酒、老抽。 全文
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酸菜白肉4图片
酸菜白肉4[图]
酸菜300克、五花肉500克、大棒骨2节、大葱4节、姜5片、花椒20粒、八角3颗、桂皮1节、香叶3片、盐1茶匙(5克)、辣椒油随意。 全文
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小笼汤包图片
小笼汤包[图]
猪皮冻100克:猪皮300克、料酒1大匙、葱2根、水2000克、姜2-3片。猪肉馅150克、花椒水、盐、酱油、芝麻油、葱、姜。外皮:中筋面粉150克、滚水50克、冷水50克(以上材料约... 全文
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果香蒸排骨图片
果香蒸排骨[图]
前小排500克、猕猴桃3个、黄桃(罐头装)1个、老姜1个、酱油3大勺、白糖2小勺、淀粉1大匙、胡椒粉2小勺、黄桃罐头汁3大勺。 全文
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韩式烤辣酱五花肉图片
韩式烤辣酱五花肉[图]
五花肉500g、酱油2大勺、辣椒粉1大勺、辣椒酱3大勺、白糖3大勺、香油2大勺、葱末4大勺、蒜蓉2大勺、姜末2大勺、生菜叶适量、大蒜片适量、辣椒圈适量 全文
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豆角土豆烩花肉图片
豆角土豆烩花肉[图]
五花肉条、白豆角、土豆、红甜椒、生姜、蒜瓣。精盐、白砂糖、酱油、黄酒。 全文
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三宝猪肉汤图片
三宝猪肉汤[图]
猪肉500克、百合、莲子各100克、红枣20枚、蜂蜜、冰糖各适量。 全文
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香煎藕合2图片
香煎藕合2[图]
猪肉馅150克、莲藕120克、香菇1个、鸡蛋3个、葱末5克、姜末5克、玉米淀粉15克。六月鲜酱油15毫升、料酒10毫升、香油适量、食盐、白胡椒粉各少许。 全文
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风味五花肉菜卷图片
风味五花肉菜卷[图]
成品五花肉片12片左右、生菜适量。A料:红腐乳汁1大勺、美极鲜1小勺、淀粉1小勺、澄粉1大勺、水少量、鸡精适量。B料:辣椒红油1小勺、花椒油1小勺、香油1小勺、自制椒麻酱... 全文
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香辣鱿鱼烧五花肉图片
香辣鱿鱼烧五花肉[图]
A:盐5大匙、清水300CC、干鱿鱼1只、五花肉块500g、花菇7朵。B:姜片20g、蒜粒10颗、辣椒5根、白酒3大匙、黄砂糖3-4大匙、素蚝油3大匙、酱油1大匙、辣椒油1大匙。 全文
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五花肉炖西瓜皮图片
五花肉炖西瓜皮[图]
五花肉500克、干西瓜皮100克。八角2个、桂皮1块、冰糖20克、酱油1大勺、葱姜适量、料酒1大勺、干辣椒1个。 全文
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