巧克力豆软曲奇[图]
无盐黄油50克、奶油奶酪50克、细砂糖50克、面粉120克、鸡蛋1个、巧克力豆40克、干果碎40克。 全文

酸奶乳酪慕斯[图]
蛋糕底：自制戚风蛋糕卷4小块。慕斯：罐头黄桃5块、奶油奶酪100克、自制作酸奶150克、奶油155克、白砂糖55克、鱼胶粉8克、水适量。 全文

鲜奶油辫子面包[图]
A：高筋面粉200克、淡奶油100克、牛奶40克、蛋黄1个（我用了全蛋液15克）、盐1/4小勺、白糖30克、酵母3克。B：无盐黄油20克、香酥粒适量。C：酥松粒（装饰）：糖粉30克、... 全文

奶油松饼[图]
中筋面粉250克、淡奶油320ML（酌情添加）、细砂糖10克、泡打粉12ML、盐2、5ML。 全文

金枪鱼比萨[图]
饼底：高筋面粉200克、酵母2克、盐2克、糖5克、水110克左右、黄油20克。馅料：比萨酱适量、金枪鱼180克、蘑菇100克、胡萝卜20克、马苏里拉奶酪200克。比萨酱：西红柿一个... 全文

香葱火腿面包[图]
高筋粉200克、鸡蛋30克、细砂糖25克、发酵粉3克、盐3克、温牛奶100克、黄油20克、蛋黄酱、火腿片、葱碎。 全文

柠檬奶酪慕斯蛋糕[图]
海绵蛋糕：蛋白1个、细砂糖30g、蛋黄1个、低筋面粉30g、草莓果酱适量。奶酪慕斯：奶油奶酪150g，沥完水后的酸奶50g（我用老酸奶）、细砂糖60g（我减至50g）、柠檬皮碎、柠... 全文

蔓越梅饼干[图]
低粉115克、蛋液15ml、黄油75克、糖粉50克（原方是60克，因为蔓越梅干本身很甜，糖粉放少了10克）、蔓越梅干40克。 全文

芒果冻芝士[图]
三能6寸心形模一个+Lekue法式奶油包6连模一个。戚风蛋糕片一片、芒果若干、奶油奶酪300g、酸奶250g、芒果泥200g、芒果丁适量、牛奶70g、吉利丁片2片（10g）、淡奶油250g、... 全文

港式老婆饼[图]
油皮：低筋面粉200克、细砂糖38克、猪油62克、转化糖浆10克、水75ml、蛋黄液少许（18个）。油酥：低筋面粉200克、猪油100克。糖馅：糕粉（熟糯米粉）100克、细砂糖200克、... 全文

原味华芙饼[图]
原味华芙饼：高粉120g、低粉80g、酵母4gv、细砂糖30g、盐3g、黄油60g、鸡蛋53g、蜂蜜15g、牛奶50g、淡奶油5g。巧克力华芙饼：高粉160g、低粉100g、可可粉30g、牛奶80g、干... 全文

奶酪雪媚娘[图]
糯米皮：糯米粉100克、玉米淀粉30克、牛奶175ML、细砂糖50克、无盐黄油10克、熟粉适量。份量：可做20个。内馅：奶油奶酪250克、动物性淡奶油250克、细砂糖30克、吉利丁4片... 全文