蜜豆芝士面包[图]
汤种：水100克加高粉20克（用微波炉转30秒钟左右成有纹路的面糊即是汤种。做成后大概是110克放一晚上备用）。高粉180克、低粉50克、鸡蛋45克、汤种110克、盐2克、白糖25克... 全文

芝士花形面包[图]
汤种：水100克加高粉20克（用微波炉转30秒钟左右成有纹路的面糊即是汤种。做成后大概是110克放一晚上备用）。高粉180克、低粉50克、鸡蛋45克、汤种110克、盐2克、白糖25克... 全文

培根面包[图]
高粉200克、低粉50克、鸡蛋液48克、水110克、黄油20克、白糖25克、盐2、5克、酵母2、5克。表面装饰：蛋液、培根、沙拉酱。份量：10个。 全文

芝士肠仔包[图]
高筋面粉260克、酵母5克、水125克、鸡蛋25克、蜂蜜25克、奶粉10克、牛油25克、盐3克。馅：芝士8片、火腿肠4根。 全文

杏仁奶油面包[图]
风车高粉225、蛋白27克、水122克、糖27克、盐3克、金燕酵母2克、黄油18克。杏仁奶油馅：黄油30克、杏仁TPT60克（杏仁粉30克+糖粉30克）、蛋白30克。 全文

柠檬奶酪慕斯蛋糕[图]
海绵蛋糕：蛋白1个、细砂糖30g、蛋黄1个、低筋面粉30g、草莓果酱适量。奶酪慕斯：奶油奶酪150g，沥完水后的酸奶50g（我用老酸奶）、细砂糖60g（我减至50g）、柠檬皮碎、柠... 全文

香葱火腿面包[图]
高筋粉200克、鸡蛋30克、细砂糖25克、发酵粉3克、盐3克、温牛奶100克、黄油20克、蛋黄酱、火腿片、葱碎。 全文

黄金乳酪面包[图]
高筋面粉440克、自制酸奶230克、牛奶70克、蜂蜜30克、盐4克、酵母粉4克、橄榄油15克、奶油奶酪200克、黄油20克、白糖30克、鸡蛋一个。面包机：东菱DL-100。 全文

烤叉烧牛肉派[图]
派皮：冷冻黄油75g、低筋面粉150g、鸡蛋1个、糖粉20g（两个8寸量）。叉烧牛肉馅：牛肉馅300g、叉烧酱6勺、料酒4勺。表面：马苏里拉适量。 全文

果仁黄油酥球[图]
面粉100克、黄油50克、砂糖50克、干果碎40克事先烤香（我用了腰果和花生）。 全文

黄油曲奇[图]
黄油100g、糖粉50g、高筋粉100g、玉米淀粉50g、全蛋液30g、香草精少许。 全文

牛油拌饭[图]
热的米饭1碗、黄油10克。酱油1小勺。 全文