咖啡奶香面包[图]
参考分量：10个。高筋面粉240克、低筋面粉60克、细砂糖35克、水150克、鸡蛋50克、奶粉15克、黄油40克、盐4克、速溶干酵母5克。咖啡墨西哥面糊黄油45克、糖粉45克、鸡蛋40... 全文

心形硬身版提拉米苏[图]
马斯卡彭奶酪Mascarponecheese500克、琦雷萨淡奶油450ML、蛋黄3个、吉利丁片4片（约16-18克）、细砂糖150克（分70克和80克两份）、柠檬汁1大勺、手指饼1包、咖啡蜜50ML、... 全文

鲟鱼酥[图]
水油皮：普通面粉80克、猪油30克、糖粉10克、盐1/4小勺、水35克。油酥面团：普通面粉80克、猪油35克。内馅：茄汁鲟鱼罐头。 全文

鸳鸯酥[图]
水油皮原味面团：普通面粉65克、糖15克、猪油15克、水30克。水油皮抹茶面团：普通面粉60克、抹茶粉5克、猪油15克、水30克。油酥：普通面粉100克、猪油50克。豆沙馅：240克... 全文

什锦菇奶油意大利面[图]
奶油白酱：鲜奶油50克、牛奶300克、奶油70克（分2份，分别为50克和20克）、面粉50克。什锦菇意面：意大利三色螺旋通心粉100克、洋葱20克、口蘑2个、金针菇50克、白玉菇30... 全文

原味华芙饼[图]
原味华芙饼：高粉120g、低粉80g、酵母4gv、细砂糖30g、盐3g、黄油60g、鸡蛋53g、蜂蜜15g、牛奶50g、淡奶油5g。巧克力华芙饼：高粉160g、低粉100g、可可粉30g、牛奶80g、干... 全文

酱油意大利面[图]
意大利面、酱油、黄油、薄荷。 全文

花生酱全麦饼干[图]
黄油75克、花生酱75克、白砂糖50克、鸡蛋1个、全麦面粉110克、土豆淀粉40克（或者玉米淀粉）、花生碎50克、盐1克。 全文

奶酪雪媚娘[图]
糯米皮：糯米粉100克、玉米淀粉30克、牛奶175ML、细砂糖50克、无盐黄油10克、熟粉适量。份量：可做20个。内馅：奶油奶酪250克、动物性淡奶油250克、细砂糖30克、吉利丁4片... 全文

奶酪华夫饼[图]
参考份量：9片。牛奶160克、黄油60克、安佳切达奶酪4片、全蛋液40克、细砂糖60克、低粉180克、泡打粉12克、淡奶油和水果适量（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

水晶土豆饼[图]
土豆150g、土豆淀粉100g、红豆馅适量、熟白芝麻适量。 全文

淡奶油麻花面包[图]
老面100克、面包用高粉200克、芝士粉2大勺、淡奶油50克、鸡蛋1个、牛奶70克、白糖30克、酵母粉4克、盐4克。 全文