老烟火
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增肥菜谱
黄油葡萄酥[图]
低筋面粉135克、蛋黄2个、奶粉15克、黄油55克、白糖50克、葡萄干50克(份量12个)。
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1篇
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奶香核桃塔[图]
塔皮:高筋面粉100克、白糖30克、黄油65克、鸡蛋液20克、盐1/8TSP。核桃馅:核桃碎100克、白糖65克、蜂蜜30克、牛奶80克、黄油5克。份量:6寸派盘一个。
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98
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起酥芒果面包[图]
起酥:低筋粉200克、高筋粉30克、黄油30克、白糖5克、盐1.5克、水125克、安佳片状黄油120克(襄入用)。芒果馅:台芒一个、糖80克、玉米粉适量。面团:高筋面粉140克、水8...
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99
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巧克力布朗尼[图]
模具:三能屋诺21厘米长蛋糕模一份un16101。总统黄油125g、法芙娜苦甜巧克力70g、细砂糖80g、室温鸡蛋2个、低粉60g、核桃仁100g。
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100
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3个
芒果椰奶冻乳酪塔[图]
饼底:全麦饼干80克、黄油35克、杏干20克(4个量)。酸奶乳酪慕斯:奶油奶酪95克、酸奶75克、淡奶油75克、细砂糖30克、柠檬汁1勺、吉利丁片5克。椰奶凉糕:椰奶120ml、清水...
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鲟鱼酥[图]
水油皮:普通面粉80克、猪油30克、糖粉10克、盐1/4小勺、水35克。油酥面团:普通面粉80克、猪油35克。内馅:茄汁鲟鱼罐头。
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102
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酱油意大利面[图]
意大利面、酱油、黄油、薄荷。
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鸳鸯酥[图]
水油皮原味面团:普通面粉65克、糖15克、猪油15克、水30克。水油皮抹茶面团:普通面粉60克、抹茶粉5克、猪油15克、水30克。油酥:普通面粉100克、猪油50克。豆沙馅:240克...
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抹茶冻芝士[图]
奶油奶酪290g、白砂糖80g、酸奶180g、吉利丁片10g、牛奶100g、淡奶油250g、抹茶粉10g(屋诺UN1601018cm圆型活动蛋糕模)。
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105
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2个
烤叉烧牛肉派[图]
派皮:冷冻黄油75g、低筋面粉150g、鸡蛋1个、糖粉20g(两个8寸量)。叉烧牛肉馅:牛肉馅300g、叉烧酱6勺、料酒4勺。表面:马苏里拉适量。
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黄油芝士曲奇[图]
黄油100克、细砂糖45克、奶油奶酪35克、鸡蛋25克、低筋面粉145克。份量:80块。
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草莓夹心乳酪慕斯蛋糕[图]
饼干底:全麦饼干80克、融化黄油35克(6寸圆模一个)。原味重乳酪:奶油奶酪165克、细砂糖30克、蛋液50克、淡奶油18ml、柠檬汁1勺、香草精1/2小勺。草莓果酱:草莓果泥100...
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