2、往软化的黄油中加入白糖软化以后,加入白糖和奶粉,用打蛋器打发,打至成羽毛状,颜色发白。
3、再往打发的黄油中加入蛋黄,一个一个地加,待前一个与黄油完全混合了再加下一个。
4、筛入低粉,用刮刀和成均匀面团。
5、再把泡发的葡萄干滴干水份,加入面团中。
6、让葡萄干和面团充分混合成面团。
7、将面团擀成活0、8厘米厚的面皮,整形。
8、切成小方块,我切的大概是5厘米长,4厘米宽的小方块。
9、将小方块依次放入烤盘,烤箱预热175度。
10、中层,烤16分钟即可。
贴士:把第一次用黄油做的点心送给露露。说实话,用黄油做的饼干香多了,口味要厚重点,不错不错,很好吃,特别是加了蛋黄,口感很好了。[LaoYanHuo.com]