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通乳菜谱
油爆对虾[图]
对虾10只、姜5克、蒜15克、葱2根、料酒1匙。番茄酱2匙、泰式甜辣酱1匙、生抽1匙、生菜适量。
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酱烤墨鱼仔[图]
墨鱼仔5个、蒜片6片、姜2片。海鲜酱2汤匙(30ml)、料酒1汤匙(15ml)、生抽1汤匙(15ml)、蜂蜜2汤匙(30ml)。
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香菇茭白花[图]
茭白、香菇、青椒。
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鲫鱼塞肉[图]
中等鲫鱼1条(约350克左右)、肉末100克、葱姜适量、料酒、酱油、糖适量。
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酱油水红娘鱼[图]
红娘鱼、酱油、姜、蒜、糖、油、葱。
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茭白肉片[图]
茭白300克、猪里脊肉100克。柿子椒15克。酱油8克、淀粉(玉米)5克、盐2克、白砂糖3克、料酒8克、大蒜(白皮)3克、大葱3克。
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油焖茭白2[图]
茭白2根、猪肉3两、葱、姜、蒜、泡花椒、鸡精。
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椒麻大虾[图解]
大虾400克、花椒一勺、料酒一勺、生抽一勺。
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黑椒牛肉串[图]
鲜牛肉200克(约串10个)。黑椒酱1+1/2大汤匙(约15克)、料酒1大汤匙、竹签10支。
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豆腐鲤鱼[图]
豆腐(北)、300克、鲤鱼、800克。大葱、10克、大蒜(白皮)、10克、姜、10克、豆瓣辣酱、15克、酱油、30克、料酒、5克、盐、20克、味精、10克、淀粉(蚕豆)、5克、植物...
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清蒸茶鲫鱼[图]
活鲫鱼一条、绿茶10克。葱、姜、红椒、蒸鱼豉油、蚝油。
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红烧牛肉汤[图]
葱2根、蒜5瓣、姜2片、洋葱2个、黄油3.5大勺、牛肉500克、五香卤包1个、辣椒2个、水1800ml、胡萝卜1根、辣豆瓣酱1大勺、酱油200ml。
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