秘制卤汁浸八爪[图解]
冰鲜八爪400克、芦笋10根、香茅1根、葱头2根（2人份）。盐2克、生抽20克、鱼露5克、海鲜酱2克、沙姜1块、蒜瓣3瓣、油少许。 全文

蚝油茭白[图]
茭白500克、青红椒各半个。蚝油2匙、料酒1小匙、盐少许、糖少许、胡椒粉、水淀粉、鸡精、香油、植物油各适量。 全文

酱香牛肉面[图]
2斤牛腩、八角1个、桂皮1块、花椒10颗、姜5片、葱5段、蒜3瓣、禾然有机豆瓣酱2勺、禾然有机酱油2勺、郫县豆瓣2勺、冰糖1小块、盐、色拉油各适量。 全文

茄汁鲫鱼[图]
鲫鱼、蕃茄酱、姜片、青蒜、料酒、生抽、盐、糖。 全文

甜酒汤圆[图]
甜酒2大勺、糯米粉适量、鸡蛋2个、枸杞5克、水2碗。 全文

红烧章鱼[图]
章鱼500克。葱姜蒜、蚝油、生抽、料酒、糖。 全文

醪糟鸡蛋[图]
醪糟半碗、鸡蛋2个、红枣（或者枸杞）少许。 全文

炒茭白丁[图解]
茭白、火腿、胡萝卜、芹菜。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

川味牛肉面[图]
澳洲牛肉500g、面条100g。麻辣油（海底捞红油）30g、卤汁30ml（没有可省略）、料酒50ml、生抽30ml、老抽10ml、冰糖10g、蒜10瓣、干辣椒10粒、鲜姜1块。香料包：八角2个、... 全文

葱熇鲫鱼[图]
鲫鱼、小葱、姜片、料酒、生抽、老抽、米醋、白糖。 全文

银耳木瓜米酒汤圆[图]
干银耳、米酒、木瓜、糯米粉、澄粉、抹茶粉、水。 全文

鲫鱼萝卜汤3[图]
巴掌鲫鱼2条、大白萝卜半个、生姜2片、小葱1根（主要材料如图所示）。盐、胡椒粉少许。 全文