材料
特 色:
不放一滴油照样做“油闷茭白”。[LaoYanHuo.com]
做法
1、五花肉切片，茭白切片备用，锅洗净烧干水分，放入肉炼出少许油。
2、放入泡花椒爆香，下入剁椒炒香。
3、加入姜出香味，放入茭白翻炒一分钟。
4、加入高汤或水大火烧开改中火炖10分钟。
5、放入大蒜和葱花拌匀，再加入鸡精拌匀即可装盘。
贴士：
1、肉本身就很肥，无须再加油，要不会很腻。
2、剁椒本身就很咸，无须再加盐，如果品味重的再适当加点。[LaoYanHuo.com]
还没有网友分享自己的成果，欢迎上传成果照片！ 上传成果
还没有网友点评，欢迎您第一个点评，谢谢！ 发表点评