老烟火
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脾调养菜谱
尖椒炒联贴[图]
猪联贴一个(我用了三分之二)、尖椒一个。油、葱花、盐、酱油。
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红烧偏口鱼[图解]
偏口鱼一条、油、葱姜蒜、料酒、老抽、醋、一勺糖、适量盐、一勺辣椒酱。
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南瓜桂花馒头[图]
普通面粉300g、牛奶200g、酵母3g、南瓜、糖桂花适量。
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孜然牛肉粒[图]
牛肉236克(图1)、玉米1根、红彩椒1个、料酒、盐、红烧酱油、孜然粉、蚝油适量。
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山药枸杞排骨汤[图]
排骨500克、山药200克、红枣30克、枸杞15克、桂圆肉20克、小麦20克。盐小许、姜小许。
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红枣羊肉汤[图]
羊腩肉600g、白萝卜2/3根、红枣8个、葱白1小段、老姜1小块、香菜、料酒、白胡椒粉、盐、水。
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豌豆芡实煲[图]
新鲜芡实、新鲜豌豆、肉丁、香菇。
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东北经典凉盘红油肚丝[图]
猪肚1个、黄瓜1根、香菜2根、大葱5厘米长一段、生姜3片、八角一个、花椒几粒、葱花1大勺、蒜末1/2大勺、红油(辣椒油)1大勺、香油少许、酱油1大勺(颜色淡一点的)、醋1/...
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猪横脷煲鸡骨草[图解]
猪横脷1条、鸡骨草30克左右、蜜枣2个(照片中的鸡骨草不是全部放的哈)。
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荔浦芋莲子扣肉[图]
带皮五花肉200g、荔浦芋头1/2个、莲子20颗。红烧酱油1大勺、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、桂林腐乳汁2小勺、植物油1小勺、玉米淀粉1小勺、水适量。
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淮杞蜜枣煲瘦肉[图]
瘦肉100g、淮山片15g、枸杞10g。蜜枣2颗、小葱1根、姜1小块。
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香烤加吉鱼[图]
加吉鱼1条、葱、姜末各10克、盐4克、料酒10克、生抽10克、糖5克、蚝油5克、豆瓣酱15克、腐乳10克。
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