老烟火
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盗汗菜谱
酒香红烧肉[图]
五花肉、葱、姜、八角、冰糖、生抽、老抽、二锅头或料酒。
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南瓜奶油汤[图]
南瓜180克、土豆50克、胡萝卜50克、安佳黄油适量、安佳奶油100克。
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冬瓜莲子百合汤[图]
猪骨、冬瓜、莲子、薏仁、百合、陈皮。
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番茄肉末炒玉米[图]
玉米2个(重约400克)、番茄一个(重约150克)、瘦肉80克。淀粉、鸡精、生姜、葱、生抽各适量。
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28
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海带结烧兔肉[图]
海带结、兔肉、小油菜。葱、姜、蒜、陈皮、八、花椒、绍酒、盐、胡椒粉、鸡精、香葱。
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五香南瓜油饼[图]
南瓜、普通面粉。盐、花生油、五香粉。
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红枣糯米藕[图]
莲藕2节、糯米160克、红枣1杯、冰糖50克。
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栗子烧排骨[图解]
肋排、栗子、葱、姜。花雕酒、生抽、老抽、叉烧酱。
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黑豆糯米豆浆[图]
黑豆70克、糯米30克、白糖或冰糖适量。
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香酥鸭腿[图解]
鸭腿500克、生姜40克、小葱30克、八角3克、桂皮7克、花椒3克、小茴香1克。
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熏兔腿[图]
兔腿300克、花椒3克、葱15克、姜15克、桔子皮6克。白糖20克、蜂蜜15克、盐20克。
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红椒酿肉[图]
红椒、猪肉、姜蒜、料酒、胡椒粉、盐、香油。
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