枸杞山药老鸡汤[图]
三斤半的老母鸡一只、枸杞一小撮、野山药半根、黑木耳一点。 全文

炸馄饨串[图]
猪肉、榨菜、葱、姜、生抽、料酒、盐、白糖、馄饨皮、酱（我用的烤肉酱还是你可以根据自己喜欢来选择哈）、辣椒粉、椒盐、竹签。 全文

香菇肉圆[图解]
肉末、香菇、葱头酥。酱油膏、淀粉、盐、花雕酒、鲍鱼汁（浅色）、水淀粉。 全文

蚝油木耳蒸鸡[图解]
童子鸡、木耳、葱、姜。蚝油、酱油膏（或酱油）、花雕酒。 全文

肉饼炖蛋[图解]
肉糜（约300g）、鸡蛋2个、生咸鸭蛋2个。花雕酒、盐。 全文

香糟鸡翅尖[图解]
鸡翅尖、葱、姜、糟卤。 全文

日式照烧鸡排[图解]
鸡腿、盐、日式米酒（清酒）、味霖、日式酱油、糖。 全文

五花肉粽[图解]
白米粽：糯米、粽叶。五花肉粽：五花肉、白米粽、葱姜、生抽、老抽、料酒、冰糖、香叶、八角、桂皮。 全文

汽锅鸡[图解]
肉质较嫩的鸡、葱、姜。盐、料酒。 全文

菜干烧肉[图]
广东白菜干、五花肉。生抽、老抽、番茄沙司、冰糖。 全文

花菜小炒[图解]
肉皮、木耳、花菜、胡萝卜。盐、鲍鱼汁、水淀粉。 全文

芝麻豆腐肉饼[图解]
老豆腐、腿肉、黑芝麻、白芝麻。盐、花雕酒、姜汁、生抽、白胡椒粉、芝麻油、淀粉。 全文