青蒜炒猪肝[图]
猪肝1块、青蒜4根、柠檬片1片、生姜1片。盐、白糖、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生粉、湿淀粉少许、纯香麻油、鲜汤2勺、花椒油、自制混合豉汁料。 全文

酸梅排骨[图]
排骨700克、酸梅汤1碗（大约200克）、干淀粉2勺（我们平时喝汤用的瓷汤勺，以排骨每一块都能沾上一层薄薄的一层为准；再准备小半勺用来给酸梅汁勾芡）、葱段10克、生姜2片... 全文

椒盐炸小排[图解]
排骨500克、五香粉1勺、白胡椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、姜1小块、蒜3-4瓣、豆瓣酱1勺、蛋黄1个、柠檬汁2勺（约半只柠檬）、料酒1勺、盐少许、淀粉（以红薯粉为佳）1碗。 全文

蒜苔鳝段[图]
鳝鱼、蒜苔。油、酱油、大蒜、姜段、鸡精、胡椒粉、料酒。 全文

香辣嫩豆腐[图]
嫩豆腐、花生、香菜、葱。 全文

红豆百合粥[图]
大米、红豆、百合。 全文

青蒜胡萝卜炒鸭血[图]
鸭血、青蒜、胡萝卜、蒜片、姜片。生抽、酱油、盐。 全文

花椒鱼[图]
黑鱼（骨头熬汤、肉片片）、大葱、姜、新鲜的花椒、鸡蛋、生粉、料酒、生抽、白胡椒粉、盐、老干妈。 全文

红糖松糕[图]
红糖50克、水60克、糯米粉100克、大米粉100克。份量：四小块（模具10厘米左右6寸方形慕司圈）。 全文

油炸大排[图]
大排3片、鸡蛋1个、普通面粉2大勺、面包糠小半袋、盐、黑胡椒粉、料酒、色拉油适量、味极鲜、小红椒2个。 全文

红糖红枣吐司[图]
金像高筋面粉300克、红糖60克、红枣60克、鸡蛋一个（带壳差点60克）、酵母3克（原方子4克，我看现在天气热减了1克）、盐3克、黄油25克（原方子15克）、清水130克（我实际... 全文

烫面红枣戚风蛋糕[图]
鸡蛋三个（蛋黄45克、蛋白115克）、白糖35克、植物油20克、低筋面粉50克、红枣干20克、盐0.5克、水70克。模具：六寸活底模。 全文