红糖松糕

2、红糖加入开水搅拌均匀。

3、将红糖水过滤杂质。

4、当红糖水冷却后，倒入粉中。

5、混合均匀。

6、用筛子过筛（要用粗一点的筛网）。

7、过筛好的样子。

8、然后准备一个方形慕司圈。

9、纱布抹上油，倒入粉类，装入慕司圈中。

10、然后蒸20分钟，用中火。冷却后切片食用。

贴士：古历九月初月的时候，是苏南地区一般会吃到重阳糕。所谓重阳糕就是大米和糯米混合加水和白糖蒸制而成。但内容也会蛮多，有枣啊，红豆啊，豆沙啊也会有其他果仁之类。一般是按斤称重。这个红糖松糕也是由重阳糕变化而来，加了红糖就更滋补了。[LaoYanHuo.com]