四喜丸子[图]
猪肉（七分瘦三分肥）400g、荸荠3粒、生菜叶适量。腌肉料：葱白1段、姜1小块儿、白胡椒粉1小勺、盐1/4小勺、料酒2小勺、生抽1大勺、香油1大勺、干淀粉2小勺、鸡蛋1个、清水... 全文

蜜红豆[图]
红豆250克、白糖125克。 全文

蜜汁烤排骨[图]
猪肋排500克、大葱1段、姜1小块、大蒜3瓣。排骨酱3汤匙（45ml）、料酒2茶匙（10ml）、盐1/2茶匙（3克）、白糖1/2茶匙（3克）。 全文

叉烧排骨[图]
猪肋排、叉烧酱、老姜、蒜瓣、料酒。 全文

蜜汁排骨[图]
肋排500克、大葱1段、姜1小块、大蒜6瓣、熟白芝麻随意。叉烧酱3汤匙（45ml）、玫瑰腐乳汁3汤匙（45ml）、生抽3汤匙（45ml）、老抽2汤匙（30ml）、盐1/2茶匙（3克）、冰糖1... 全文

乌鸡汤[图]
乌鸡半只、姜一小块、红枣8颗、桂圆肉8粒、黄芪五六片、当归两片、干百合一小撮、盐。 全文

蒜香排骨[图]
排骨300克、蒜香排骨料一包。 全文

排骨年糕[图]
排骨500克、细条宁波年糕1包（400克）。老抽5ml、生抽30ml、五香粉1小勺（5ml）、冰糖1小块、姜3片、葱1棵、蒜头3瓣。 全文

棒棒鸡[图]
里脊肉一块、一根黄瓜、两块粉皮、花椒、大料、姜片。蒜末、酱油、芝麻酱、辣椒油、醋、盐。 全文

酱烧排骨[图]
排骨500克、胡萝卜1个、山药1根、姜片、蒜片、和葱粒适量（图1）。盐、酱油、料酒、海天黄豆酱、糖适量。 全文

豆豉蒸排骨[图]
排骨500克。豆豉1大匙、沙拉油1大匙、生抽1/2匙、蒸鱼豉油1/2匙、葱切马耳片5-6片、生姜片3片、料酒适量、冰糖2块(大约15克）、干淀粉1匙（喜欢吃辣的还可以放适量的红辣... 全文

蜜汁叉烧排骨[图]
红葱酥：小红葱头、花生油或者猪油。蜜汁叉烧排骨：猪小排切段、料酒、红烧汁、叉烧酱、盐、淀粉、糖。 全文