老烟火
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补肾菜谱
香辣北极虾串[图]
北极虾300克、青椒半只、元葱半只(我的青椒跟元葱都个头大,所以半只就够了)。料酒、盐、胡椒粉、椒盐、葱段、姜片、油、辣椒粉、熟芝麻各适量。
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木耳腰花粥[图]
大米1杯、小猪腰1个、黑木耳少许、姜1小块、葱1根。盐1/2茶匙、鸡精1/2茶匙。
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牙签烤串[图解]
羊外脊肉、葱头、葱姜、鸡蛋。孜然面、辣椒面、盐、瓶装烧烤酱。
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嫩煎新西兰小羊排[图]
新西兰羊排2块、土豆3个。迷迭香2根、海盐5g、研磨黑胡椒2g、黄油5g、橄榄油10ml。
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桂花糖栗子[图]
板栗500g、食用油半汤匙、白糖一汤匙、开水一汤匙、干桂花少许。
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西洋参清炖羊肉汤[图]
羊肉、西洋参、山药、姜、大葱、花椒、料酒、盐、鸡精。
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北极虾粥[图]
北极虾、大米、盐。
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土豆焖鸭腿[图]
鸭腿两个、土豆一个。八角两个、桂皮一小块儿、干山楂片10个、香叶两片、花椒20粒、将以上佐料放入调料包中(没有也无妨)。去皮姜一块儿(鸡蛋大小)、白糖一汤匙(15g)...
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荷兰豆爆腰条[图解]
猪腰、荷兰豆。料酒、盐、鸡精、葱段、姜丝、蒜片、湿淀粉、酱油、醋、麻油。
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鲜虾田园披萨[图]
饼坯:高粉100g、盐1g、糖10g、牛奶75g、黄油10g、酵母1g(九寸的盘)。馅料:洋葱、青椒、马苏里拉奶酪、玉米粒、胡萝卜、西兰花、鲜虾。
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韭苔炒豆干[图]
韭菜苔1把、豆干1块、红彩椒1/2个、老姜2片、盐1小勺、高鲜生抽1/2勺、花生油。
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红酒烤羊排[图]
羊肋排700克、海盐10-15克、洋葱400克、红酒30毫升、姜10克、蒜头5个、生抽15毫升、蚝油10毫升、柠檬半个、树莓果酱两大勺、综合香草一小把。
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