老烟火
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补肾菜谱
奶油烤香菇[图]
香菇几朵、橄榄油、黄油、炼奶、少许盐。
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羊肉汆味噌拉面[图]
羊肉片、香菇、油菜、味噌、拉面。香油、料酒、酱油、盐。
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香芹虾丸[图]
虾600克、芹菜50克、蛋清半个、干淀粉2小勺、盐少许、香油1/2小勺、葱姜各适量。
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金丝凤尾虾[图]
对虾6只、土豆1个、面包糠80克、鸡蛋1个。花雕酒10克、盐2克、胡椒粉3克、葱姜汁10克、干淀粉50克、沙拉酱、色拉油适量。
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桂花栗子南瓜羹[图]
南瓜500克、栗子8-10个、桂花适量。
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蜂蜜栗子[图]
迁西板栗500克、蜂蜜30克、水10克、橄榄油20毫升。
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韭黄肉丝两面黄[图]
鲜切面120克、猪里脊肉50克、韭黄150克、生抽、盐、胡椒粉、淀粉适量。
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新疆羊肉串[图]
羊腿肉300克(大约吧)。料酒、盐、酱油、胡椒粉、油各适量。蘸料:孜然粉、辣椒粉、白芝麻。
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樱花虾炒饭[图]
冷饭1碗、樱花虾10克、鸡蛋1个、洋葱、鲜香菇、胡萝卜、芦笋、香葱、蒜头适量、生抽、盐、胡椒粉适量。
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板栗烧排骨[图]
排骨500克、栗子300克。葱姜、八角、酱油、冰糖、盐、料酒。
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避风塘炒虾[图解]
普通草虾、大蒜、面包糠、线椒、红干辣椒。盐、糖。
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软炸凤尾虾[图]
新鲜的大虾300克、姜片3大片、橄榄油。腌料:料酒一茶匙、盐小半勺。面糊:面粉15克、淀粉15克、泡打粉和酵母用手指捏一点点,盐小半勺、白胡椒粉少许。
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