虾肉馄饨的做法图片

虾肉馄饨

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成果:0个   作者:食尚小米 查看源文
材料
猪肉馅、鲜虾、馄饨皮。
葱、姜、生抽、香油、盐。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
早餐来一碗热乎乎的自制虾肉馄饨。[LaoYanHuo.com]
做法
1、猪肉馅放入葱、姜、香油、盐、生抽。

2、鲜虾去皮去虾线切成段放入肉馅中。

3、将肉馅搅拌均匀。

4、馄饨皮四周抹上水,放入馄饨馅儿。

5、包上10个馄饨就可以做一顿早餐,多包出一些可以冷冻在冰箱的冷藏室内。

6、煮馄饨的时候,备一只大碗,放入虾皮、紫菜、醋、香油、盐、少许生抽,煮好的馄饨盛入碗中,在撒上一些香菜即可,一顿香喷喷的虾肉馄饨出锅了。

贴士:
1、包馄饨最好用鲜虾,最好不用市面上的虾仁,虾仁用水泡的或者冷冻时间太长已经没了虾的鲜香的味道了。

2、鲜虾去皮后不用切成太碎,这样吃着口感好,大粒的虾肉很给力啊![LaoYanHuo.com]

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