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补肾菜谱
清蒸青口贝[图]
青口贝10只、洋葱半只、柠檬半只。六月鲜柠檬酱油沙拉汁、朗姆酒适量、盐1/4小匙、糖1/2小匙。
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烤羊腿[图解]
羊腿、葱姜、盐、烧烤料、锡纸。
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鲜虾蚝油捞面[图]
鸡蛋面适量、嫩菜心3棵、鲜虾3只、小红辣椒2个。鲜辣蚝油1大匙、葱油少许。
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北极虾肉丸萝卜火锅[图]
猪肉馅300克、萝卜300克、北极虾适量、粉丝1把。葱姜、花椒、盐、鸡精、香油、生抽。
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诱惑吮指虾[图解]
野生北极虾500克、姜片少许、蒜片少许、罗勒(选用)少许、味淋1汤勺、日式酱油15ML、植物油30ML。
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小米蒸羊肉[图]
羊肉550克、小米50克。豆豉酱10克、生抽10克、甜面酱10克、盐2克、葱1段、姜3片、糖5克。
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慢烤栗子[图解]
栗子500克、果糖100ML、花生油15ML、水30ML。
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微波蒸栗子[图]
栗子适量、纯净水适量。
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奶酪焗开背大虾[图]
大虾5-6只、马苏里拉奶酪1块、蒜2瓣、红椒少许。橄榄油1匙、盐少许、黑胡椒少许、白葡萄酒1匙。
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腊肠栗子焖饭[图解]
腊肠3根、小香菇15个左右、栗子肉100g、大米4量杯。生抽3大匙、白砂糖1大匙、油少许、指天椒1根(3-4人份)。
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沙茶鲜虾粉丝煲[图解]
鲜虾500克、龙口粉丝3把、沙茶酱2汤勺、植物油3汤勺、海鲜酱油1小勺。
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虫草花玉米龙骨汤[图]
猪脊骨400克、玉米2根、虫草花20克、生姜5片、料酒5克、清水适量、盐3小勺、鸡精适量、白胡椒粉适量。
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