老烟火
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补脑菜谱
糖醋虎皮蛋[图]
鹌鹑蛋22粒、蒜五瓣、醋、酱油、白糖、淀粉。
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茄汁虎皮蛋[图]
20个左右的鹌鹑蛋、一大颗蕃茄、蒜泥(大概五颗蒜的量)、胡椒、盐。
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1个
狗地芽鸡蛋饼[图]
狗地芽70G、鸡蛋三个。
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蛋松煎[图]
鸡蛋5个、小葱1小把、淀粉、盐。
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多福金蛋[图]
鹌鹑蛋40个左右、腐皮、蒜几颗、郫县豆瓣1大勺、蒜苗2根、干辣椒几颗、花椒粒几颗、胡椒末、糖、盐、味精、香葱、香菜。
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豆酱焖春笋[图]
春笋约500g、海天黄豆酱1大勺、黄酒1小勺、白糖1小勺、鸡精少许、食用油2大勺。
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蚕豆鸡蛋汤[图]
蚕豆、鸡蛋、盐、鸡粉。
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彩椒拌鸡蛋干[图]
鸡蛋干、彩椒、姜蒜、香葱、盐、生抽、香油、柠檬酱油沙拉汁。
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黑椒酥皮煎蛋[图]
原味飞饼1张、野鸡蛋3枚(一般的鸡蛋2个就可以了)、香菜1小把、现磨黑胡椒适量、盐少许。
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黄花菜炒鸡蛋[图]
黄花菜一小把、草鸡蛋两只、葱花一点。
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蒜茸粉丝蒸扇贝[图解]
扇贝、龙口粉丝。白胡椒粉、白酒、蒜茸、色拉油、蒸鱼豉油。
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红烧鸦片鱼[图]
鸦片鱼身、葱姜蒜、老抽、白砂糖、料酒。
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