茄子烧牛肉[图]
牛肉、茄子、葱姜、大蒜、郫县豆瓣、料酒、蛋清、淀粉、油、盐、酱油等调味料。 全文

菠菜面2[图]
菠菜汁：菠菜250克、水100克。面团：中筋面粉250克、菠菜汁115克。配菜：肉末100克、茭白一根、胡萝卜一根。配菜调料：生抽10克、白糖2克、盐2克。 全文

什锦炒菠菜[图解]
鸡腿菇、牛肉、黄豆、豌豆、胡萝卜、菠菜。料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

茄汁鱼丁[图]
鲈鱼、干粉（淀粉、面粉均可）、面粉、鸡蛋、一小勺泡打粉、适量油、番茄酱、味精、糖、盐、芝麻或者香菜末。 全文

土豆蘑菇腊味饭[图]
腊肉几片、鲜蘑菇几朵、土豆一个、大米适量、糯米一小把、葱花少许、酱油少许。 全文

剁椒粉丝开屏鱼[图解]
1斤左右的鲈鱼1条、龙口粉丝1把、生姜、葱、剁椒半碗、蒜2瓣。料酒、蒸鱼豉油。 全文

绿茶格子饼干[图]
原味面团：低粉50g、糖粉20g、黄油25g、蛋液8g。绿茶面团：低粉40g、绿茶粉10g、糖粉20g、黄油25g、蛋液8g。粘合剂：蛋液少许。 全文

茄子豆瓣烧鱼[图]
鲫鱼、小叼子鱼、茄子、豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、生抽、油盐。 全文

菠菜豆腐蛋花汤[图]
菠菜、豆腐、鸡蛋、油、葱花、清水、淀粉、蚝油、盐。 全文

豆瓣黄花鱼[图]
黄花鱼（鲜的或冻的都可以）、郫县豆瓣（买来时是袋装的，我嫌它不好存放，就放在了玻璃瓶里，用时也方便）。葱姜蒜、料酒、米醋，白糖、味素、香菜。 全文

鲫鱼豆腐汤4[图]
鲫鱼、豆腐（焯水）、葱姜蒜、木耳、油菜。 全文

紫苏煎藕片[图]
莲藕、紫苏、大蒜头、红辣椒。 全文