老烟火
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保胎菜谱
鲫鱼豆腐汤[图]
小野生鲫鱼4条、豆腐150克。生姜2片、葱一棵、盐适量、植物油适量。
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蜜渍柠檬[图]
柠檬、蜂蜜。
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银鱼炒蛋[图]
银鱼、鸡蛋、适量葱花、水、盐、味精、油、蒜片、料酒。
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柠檬红茶[图]
红茶包、柠檬片、果酱(蜂蜜)。
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菠菜鱼丸汤[图]
菠菜150克、鱼丸300克、姜5克、葱一段、料酒5克、盐3克、水1200克。
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5
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干烧黄鱼[图]
大黄鱼1条、葱、姜、蒜。豆豉酱、老抽、糖、鸡粉、绍酒。
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土豆丝卷饼[图]
饼皮:中筋面粉300g、滚水150g、冷水75g。土豆丝:土豆2个、葱1根、小红辣椒3个、米醋适量、糖适量、生抽2大匙、盐适量。
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酥鲫鱼[图]
海鲫鱼、葱姜、生抽、醋、糖、白酒、花椒等。
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柠檬磅蛋糕[图]
无盐黄油150g、鸡蛋3个、绵白糖120g、低筋面粉180g、柠檬汁37g、柠檬皮屑6.8g、泡打粉5g。
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菠菜盒子[图]
面粉、鸡蛋、菠菜、木耳、胡萝卜、香干、粉丝。油、盐、味精。
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冰糖炖燕窝[图]
白燕盏一盏(约5克)、冰糖20克、纯净水适量。
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三文鱼茶泡饭[图]
a:寿司米饭1小碗、三文鱼2块、鱼子2大勺、海苔/葱花/芥末酱适量。b:昆布2块、柴鱼片1小把、日式酱油1/2小勺。
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