豆瓣黄花鱼[图]
黄花鱼（鲜的或冻的都可以）、郫县豆瓣（买来时是袋装的，我嫌它不好存放，就放在了玻璃瓶里，用时也方便）。葱姜蒜、料酒、米醋，白糖、味素、香菜。 全文

酸辣牛腱肉[图]
牛腱肉、姜蒜、料酒、胡椒粉、洋葱、泡姜、酸辣椒、青蒜、盐、生抽。 全文

脆皮鱼皮[图解]
三文鱼皮、老北京咯吱、香菜。盐、绍酒、胡椒粉、花椒盐。 全文

元气米汉堡[图]
米饭100克、鱼肉1块、苦菊适量、番茄1片、芝士1片、寿司醋25毫升、熟黑芝麻少许、盐2克。 全文

蚝油菜心[图]
菜心370克、红椒5克、黄椒5克、水10ml。油5克、盐适量、洋葱10克、蒜8克、碱面1/8勺、蚝油1大勺、白糖少许。 全文

菠菜虾仁[图]
虾仁115克、小菠菜300克。盐1克、生抽15克、醋10克、蚝油10克、香油1克。 全文

青柠拌菠萝[图]
菠萝半个、泰国青柠1个、小米辣1个、薄荷适量、盐少许。 全文

烟熏三文鱼蛋卷[图]
鸡蛋2个、淀粉1小勺、清水1小勺、盐1/4小勺、烟熏三文鱼、牛油果、菠菜。 全文

菠菜培根蛋烤派[图解]
a：面粉170克、黄油80克、白糖15克、盐1/4小勺、冰水40-45克（9寸的派皮）。b：菠菜1包275克、培根肉6根、白蘑菇220克、洋葱小半个、黄油20克、鸡蛋3个、牛奶300克、鲜奶油... 全文

雪菜黄鱼煨年糕[图]
保鲜黄鱼一条、黄金年糕一块、雪菜小半碗、鸡腿菇半盒、姜片、葱段、蒜头三个。 全文

红烧江鲫鱼[图]
江鲫鱼一条、鲍菇、肉糜、蚝油、葱、姜、酱油、八角、盐、糖、黄酒。 全文

菠菜炒面[图]
菠菜、鸡蛋、胡萝卜、料酒、香油、洋葱、蒜末、盐、蚝油、挂面、植物油适量。 全文