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乳母菜谱

土豆鸡汤图片
土豆鸡汤[图]
土豆500克、鸡清汤800克。 全文
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浓白鲫鱼汤图片
浓白鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条葱段、姜片、鸡精、盐、香菜末和胡椒粉。 全文
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海底椰花胶乌鸡汤[图解]图片
海底椰花胶乌鸡汤[图解]
乌鸡半只、花胶3只、海底椰2个、盐。 全文
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鲫鱼汤2图片
鲫鱼汤2[图]
野生鲫鱼一条、姜一片、葱一小段(用普通养殖鱼也可,但要保证鱼一定要新鲜)。 全文
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山药炖鸡汤2图片
山药炖鸡汤2[图]
土鸡一只、铁棍山药、枸杞。料酒、葱段和姜片、盐。 全文
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苹果百合鸡汤图片
苹果百合鸡汤[图]
仔鸡1只、苹果1个、干百合30克、红枣8个。葱、姜、盐。 全文
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老憨猪蹄图片
老憨猪蹄[图]
猪前蹄1个(450克-500克)、生抽50克、草菇、老抽20克、原汁酱油100克、味精20克、盐5克 全文
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奶白鲫鱼汤图片
奶白鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。 全文
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酥小鲫鱼图片
酥小鲫鱼[图]
小活鲫鱼(最好10厘米左右长)1公斤、葱白600克。香油120克、糖色30克、冰糖末60克、白糖100克、五香粉3克、桂皮、花椒、大料、丁香、豆蔻共6克、料酒120克、陈醋120克、... 全文
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红小豆花生红枣粥图片
红小豆花生红枣粥[图]
红小豆30克、花生(花生仁最好用深色皮的)、红枣、大米适量。 全文
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花雕归参鸡汤图片
花雕归参鸡汤[图]
土鸡1只(约1000克)、花雕酒50ML、当归2片、党参2根、红枣10颗、枸杞1小把(约30粒)、虾干适量可选。盐5克、冰糖10颗、料酒少许、生抽10ML。 全文
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荣华富贵蚝油虾图片
荣华富贵蚝油虾[图]
北极虾、蚝油、芝麻油、胡椒粉。 全文
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