老烟火
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乳母菜谱
菠菜肉丸汤[图解]
新鲜菠菜300克、猪肩肉末300克、盐1茶匙、胡椒粉适量。
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山药鸡汤[图]
鸡、山药、姜片、枸杞、胡椒粉、小葱、油盐。
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山药鱼丸棒骨汤[图]
大棒骨、铁棍山药、带馅鱼丸、姜片、小葱、胡椒粉、盐。
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西式牛肉高汤[图解]
新鲜牛骨、洋葱1个、胡萝卜1根、西芹、迷迭香、欧芹、百里香一把。
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多彩波菜汁面条[图]
波菜、少许盐、面粉、适量豆酱、盐、熟花生碎。
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青酱汤[图]
北豆腐1/2盒、西葫芦1/2根、土豆1/2个、大葱1段、小银鱼15个、青红辣椒各1个、蒜末8克、青酱20克。辣椒粉1茶匙(5克)、盐1/2茶匙(约3克)。
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奶油芦笋浓汤[图解]
芦笋1扎、小洋葱1个、小土豆2个、黄油1大勺、鲜奶油适量、鸡汤500克、盐适量。
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野鸭芋艿汤[图]
野鸭子(小)、有机芋头。
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西红柿疙瘩拌汤[图解]
面粉、西红柿、香菇、蘑菇、木耳、小油菜、葱、生姜、大蒜、香菜。
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红毛丹银耳莲子汤[图]
红毛丹、莲子、银耳、枸杞、冰糖。
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山药排骨汤[图解]
排骨、山药、黑木耳、姜、大葱。
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菠菜汤[图]
家乐浓汤宝(它有骨汤、鸡汤、鱼汤三种口味的,可以按自己喜欢的来挑选。我喜欢骨汤)、菠菜(新鲜的嫩菠菜)。
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