牛肉干[图]
牛肉650克、生抽20克、甜面酱25克、糖15克、盐8克、姜3片、葱1段、料酒10克、八角1个、桂皮1块、香叶2片、花椒3克、孜然粉30克、油10克。 全文

花生酱拌面[图]
新鲜面条、生抽、老抽、醋、凉白开（我的矿泉水）、盐、白糖、花生油、蒜瓣、葱、香菜、花生酱（我用的带花生颗粒的）、小青菜。 全文

油炸麻花[图]
5×12cm左右的双层麻花约35-40只A咸味：面粉200g、鸡蛋1只、水适量、盐5g、黑芝麻少许。B甜味：面粉200g、鸡蛋1只、水适量、糖30g。 全文

核桃仁拌木耳[图]
核桃仁、黑木耳、青红尖椒。生抽、醋、盐、香油。 全文

奶酪炒蛋[图]
8个鸡蛋、2tbsp酸奶油、2tbsp水、2tbsp黄油、1/2杯cheddar奶酪碎、盐和现磨胡椒粉（4人份）。 全文

盐水煮蚕蛹[图]
新鲜的蚕蛹、葱、姜、八角。 全文

彩虹乳酪蛋糕[图]
奶油奶酪200克、油25克、鸡蛋5个、砂糖80克、玉米淀粉20克、低筋面粉25克、牛奶100克、斑兰油3滴、草莓粉和黄金芝士粉各适量（这个材料我用了八寸的蛋糕模来做）。 全文

日式照烧卤蛋[图]
新鲜鸡蛋6个、日式酱油100ml、日式味霖100ml、日式清酒100ml、原蔗糖2大勺、水200ml、姜末1/2小勺、蒜末1/2小勺。 全文

菠萝炒虾仁[图]
虾、菠萝、泰式酸辣酱、姜、蒜。 全文

葱烧金鲳鱼[图]
金昌鱼1条（约1斤）、姜1小块（切块）、小葱1把（约100克）、干辣椒2根。生抽20克、老抽10克、白糖15-20克、香醋10克、植物油适量。腌料：盐、白胡椒、花雕适量。 全文

梅干菜小烧饼[图]
水油皮：面粉250克、水120克、糖25克、油40克、干酵母1小勺（3克）。油酥：低粉100克+30克、油75。馅料：半肥半瘦猪肉200克、梅干菜45克、白糖3小勺、高度白酒2勺、盐适量... 全文

菠萝咕咾排骨[图]
猪小排400g、新鲜菠萝100g、青红椒加洋葱共100g、鸡蛋1个、姜末适量、蒜末适量、盐1/2小勺、湿淀粉50g、面粉25g。番茄酱30g、白砂糖20g、清水30g、食用油适量。 全文