椒麻辣油傻瓜拌拌面[图]
椒麻辣椒油：小葱2根、花椒1大匙、八角2粒、桂皮1根、大蒜2颗、姜5片、香叶5片、韩国辣椒粉2大匙、干辣椒碎2大匙、色拉油180cc。傻瓜拌拌面：干细卦面1小把、猪油1/2小匙... 全文

酸姜辣炒肉丝[图]
腌酸姜：嫩姜一斤、米1/2杯、清水1500cc-1800cc、盐2小匙。酸姜辣炒肉絲：醃姜絲5大匙、雪裡菜末3大匙、肉絲8两、蒜片1大匙、红辣椒2根、青蒜絲2根、太白粉1小匙、白酒1大... 全文

尖椒辣豆腐[图]
尖椒、豆腐、豆瓣酱。 全文

辣椒干炒牛肉[图解]
牛霖500克、辣椒干30克、洋葱碎50克、干调粉适量（根据个人口味调整）、酱油一小勺、鸡粉少许、植物油2汤勺、水2汤勺、小苏打1克、生粉少许、芝麻少许。 全文

辣椒疙瘩[图]
青辣椒、面粉。盐、葱花。 全文

青椒豆腐烧鸡[图]
鸡肉、豆腐、青椒、红椒、干香菇。大葱、生姜、大蒜。盐、料酒、冰糖、生抽、老抽、味精。 全文

香辣蒜笋牛肉[图]
澳洲牛肋条500g、独头蒜10颗、干笋衣50g。香辣火锅底料50g、生抽30ml、老抽15ml、料酒30ml、冰糖20g、花椒10粒、八角1个、香叶1片。料包：香叶2片、陈皮1g、花椒1g、茴香1... 全文

脆皮豆干[图]
五香豆干、面粉、鸡蛋、面包糠。 全文

黑胡椒番茄什锦烩[图]
西兰花、豆芽（后来食材太多，没有用）、洋葱、豆泡、大虾、百合、魔芋、整棵樱桃番茄酱半罐。黄油1小块、盐1茶匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、料酒2汤匙、鸡精少许。 全文

花肉炖菜干[图]
五花肉、豇豆菜干、红辣椒、大蒜、葱、八角。 全文

凉拌卤牛肉[图解]
金钱腱200克、芫荽30克、四川油辣子2汤勺、糖桂花1小勺、白砂糖1小勺、海盐少许、原浆米醋1小勺、酱油1小勺。 全文

干菜笋烧肉[图]
五花肉、干菜笋（梅干菜和笋丝干）、葱姜、料酒、酱油、盐、糖。 全文