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中级菜谱

瘦腹汤[图解]图片
瘦腹汤[图解]
鲫鱼1斤、芹菜4两、老姜一小块、葱半两、盐适量。制香附5克、香砂仁5克、淮山药3克、枳具子3克(这几样都是中药)。 全文
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点评:40篇
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双皮奶图片
双皮奶[图]
牛奶300ML、蛋白2个、糖20克。 全文
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点评:40篇
成果:6个
拔丝香蕉图片
拔丝香蕉[图]
香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。 全文
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点评:39篇
成果:0
番茄鱼片图片
番茄鱼片[图]
草鱼片、番茄、姜蒜末、番茄酱、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、葱花。 全文
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点评:39篇
成果:2个
乡村小炒鸡[图解]图片
乡村小炒鸡[图解]
鸡腿、姜、青椒、木耳、红辣椒。 全文
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点评:38篇
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孜然排骨[图解]图片
孜然排骨[图解]
猪排骨半斤、斩小段后充分洗净、孜然粉一咖啡匙、花椒粉一咖啡匙、辣椒粉两匙、葱两棵切碎、老姜一小小块切末、料酒两大匙、白糖一匙、盐、味精、红油适量。 全文
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点评:38篇
成果:0
烧麦[图解]图片
烧麦[图解]
猪肉、香菇、青椒、面粉。 全文
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点评:38篇
成果:0
韩式拌饭图片
韩式拌饭[图]
蘑菇、西葫芦、胡萝卜、菠菜、红黄椒、鸡蛋、火腿、米饭。韩式辣酱、食用油。 全文
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点评:38篇
成果:3个
糖醋小排骨图片
糖醋小排骨[图]
猪小排300g、蛋清适量、玉米淀粉适量、白芝麻少许。生抽1大勺、细砂糖1大勺、醋1大勺。 全文
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点评:38篇
成果:2个
手撕鸡图片
手撕鸡[图]
鸡腿3个、青柠2个、香茅2根、小米椒2个。盐2克、米酒10克、生姜2片、鱼露5克、生抽5克、红糖3克。 全文
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点评:37篇
成果:2个
腊八粥图片
腊八粥[图]
大米、小米、泰国糯米、薏仁、玉米碴、红小豆、绿豆、红花芸豆、莲子、花生、红枣、桂圆。 全文
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点评:37篇
成果:19个
麻辣薯片[图解]图片
麻辣薯片[图解]
土豆两个、切极薄的片、用清水冲洗净表面的淀粉后沥干水份、辣椒粉一大匙(可依个人喜好增减)、花椒粉半咖啡匙、盐、味精适量。 全文
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点评:37篇
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