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中级菜谱

紫菜包饭[图解]图片
紫菜包饭[图解]
糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。 全文
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南瓜丝饼[图解]图片
南瓜丝饼[图解]
南瓜、面粉。 全文
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梅菜扣肉图片
梅菜扣肉[图]
五花肉1000克、梅干菜200克。油、酱油、冰糖碎、腐乳汁。 全文
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美味炒面[图解]图片
美味炒面[图解]
洋葱、蘑菇、火腿、培根、白菜、干辣椒或者辣椒酱、鸡蛋、香菜、面条。 全文
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芹菜香干炒肉丝[图解]图片
芹菜香干炒肉丝[图解]
香干、猪瘦肉、芹菜。姜丝、泡辣椒、酱油、鸡精、生粉、少许盐、料酒。 全文
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土豆烧牛肉[图解]图片
土豆烧牛肉[图解]
牛肉一斤半、土豆一斤半(可依个人喜好增减)、香菜两棵、葱半两、老姜一块、蒜半个、豆瓣酱两大匙、白糖一大匙、酱油半汤匙、香油一大匙、料酒三大匙、盐、味精适量。 全文
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韩国烤肉图片
韩国烤肉[图]
牛小排1块。香菇、生菜、青辣椒适量。酱油1碟、味噌酱1碟。 全文
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四川烧白图片
四川烧白[图]
连皮的猪五花肉500克、宜宾芽菜(咸烧白一般用芽菜打底、我用的是雪菜、也可以用霉干菜、冬菜等)150克。红酱油(深色酱油)1汤匙(15ml)、料酒1茶匙(5ml)、糖1茶匙(5m... 全文
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猪肉炖粉条图片
猪肉炖粉条[图]
五花肉、绿豆粉条、葱姜、八角。盐、糖、鸡精、生抽、料酒。 全文
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妙计锦囊[图解]图片
妙计锦囊[图解]
猪肉剁末、加入葱碎、盐、味精搅成馅、大白菜叶五张、银耳适量、泡发开、豌豆适量(先煮软最好)、枸杞十粒青蒜苗一棵、淀粉一大匙、加水调成芡汁。 全文
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韭菜炒鸭血图片
韭菜炒鸭血[图]
鸭血块500克、干辣椒、韭菜、盐、味精、胡椒粉、香油、花生油、料酒各适量。 全文
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成果:2个
剁椒蒸鱼头[图解]图片
剁椒蒸鱼头[图解]
大头鱼鱼头一个。剁辣椒、姜丝、料酒、葱花。 全文
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点评:44篇
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