老烟火
首页
菜谱
食材
点评
分享
餐厅
小吃
美文
首页
>
菜谱
> 高级菜谱_成果最多
筛选:
最新
分最高
点评多
点击多
成果多
高级菜谱
干贝蒸肚尖
干贝300克、肚尖3只、上汤1汤匙、料酒150克、蒜头5瓣。
全文
157
点评:0
成果:0
南乳笋鸡
嫩鸡一只(750克)。春笋肉150克、绿蔬菜50克。红腐乳1块、红腐乳卤50克、湿淀粉5克、葱段3克、白糖10克、精盐1、5克、味精2、5克、绍酒25克、熟猪油25克。
全文
158
点评:0
成果:0
虾粉雀肉
麻雀8只、虾粉10克、绿豆芽500克、酱油、酒各3匙、糖1、匙、味精3克、盐适量。
全文
159
点评:0
成果:0
龙女一斛珠
鲫鱼1条750克、湘莲200克、肥猪肉50克、瘦猪肉50克、冬笋50克、熟火腿50克、金钩25克、水发冬菇10朵、鸡蛋1只、料酒l汤匙、上汤6杯、葱、姜、生粉、胡椒粉、鸡油各适量。
全文
160
点评:0
成果:0
瑶柱锅烙豆腐
干贝50克、豆腐(北)500克。玉兰片10克、香菇(干)5克、鸡肉100克、火腿35克、虾米15克。小葱5克、姜5克、胡椒粉5克、盐6克、猪油(炼制)50克、味精2克。
全文
161
点评:0
成果:0
碧波龙舟
鲜黄花鱼1000克、新鲜大虾400克、青豌豆20克、青菜叶15克、鸡汤、鸡蛋、盐、绍酒、味精、葱、姜、淀粉各少许。
全文
162
点评:0
成果:0
芝士海鲜盏[图]
外皮材料:低筋面粉、160公克、奶油、120公克、糖粉、60公克、蛋、2个。内馅材料:(1)虾仁、400公克、干贝、火腿、各75公克、洋菇、草菇、各50公克、香菇、50公克。(2...
全文
163
点评:0
成果:0
菇笋扒豆苗
鲜香菇300G、竹笋300G、豆苗350G、青葱1根、鲜美露2又1/2大匙、麻油1小匙、水1/2杯。
全文
164
点评:0
成果:0
蒜茸蒸响螺
响螺10只、大蒜30克。
全文
165
点评:0
成果:0
八宝豆腐箱
豆腐750克、鸡肉、猪肉、水发海参、水发干贝、水发香菇、火腿、虾仁、冬菇各30克、火腿片2克、青豆10粒、冬笋片2克、水发香菇片2克、酱油2茶匙、料酒3茶匙、蛋清2只、葱粒...
全文
166
点评:0
成果:0
网包鳜鱼[图]
鲜活鳜鱼750克、冬菇15克。网油175克、熟火腿末10克、绍酒35克、精盐2、5克、姜汁15克、葱10克、味精1、75克。
全文
167
点评:0
成果:0
清汤素鸽蛋
鸡蛋120克。淀粉(蚕豆)100克、香菇(干)3克、冬笋20克、豌豆苗20克。味精1克、黄酒5克、盐2克、酱油1克。
全文
168
点评:
1篇
成果:0
上一页
1
...
12
13
14
15
16
...
20
下一页