蒸鸡蛋[图]
鸡蛋（吃几个就准备几个）。工具：能把鸡蛋装下的小碗或深一些的盘子都行。 全文

蒜香蚕豆[图]
蚕豆300克。大蒜（白皮）20克。辣椒油2克、盐3克、味精1克、酱油5克、醋10克。 全文

蒜茸拌茄子
茄子（紫皮、长）200克。大蒜（白皮）30克、大葱10克、盐5克、香油50克、酱油10克。 全文

蒜苗炒鸡蛋[图]
蒜苗一小把、鸡蛋两个、油、适量盐。 全文

蒜苗炒干丝
豆腐干100克、韭菜50克、青蒜50克。植物油15克、酱油2克、白砂糖3克、盐1克。 全文

蒜泥豆角[图]
细长的豆角或姜豆角。盐、糖、醋、味素、香油。 全文

蒜末黄瓜
黄瓜300克。大葱5克、大蒜（白皮）5克、盐3克、味精2克、花生油10克。 全文

蒜末冬瓜
冬瓜500克。大蒜（白皮）30克。植物油15克、酱油5克、盐3克、味精2克。 全文

蒜头煮花生
花生仁（生）300克。大蒜（白皮）100克。盐2克、味精1克。 全文

菠菜豆腐汤[图]
菠菜、豆腐、粉条、猪肉。油、水、盐。 全文

菠菜绿豆芽[图]
菠菜300克、绿豆芽100克。醋5克、芥末5克、香油3克、盐3克、味精2克、酱油5克。 全文

菠菜粉皮
菠菜250克、粉皮100克。香醋4克、香油5克、芥末3克、酱油5克、味精2克、盐3克。 全文