照烧酱汁[图]
洋葱半个、西芹2根、胡萝卜半根、蒜1瓣、白糖4汤勺、米酒5汤勺、蚝油3汤勺、酱油5汤勺、清水400克。 全文

腊肉炒红菜苔[图]
洪山菜苔、风干腊肉、红甜椒、蒜米、姜末。盐、料酒。 全文

黑白菜[图]
白菜150克、泡好的木耳150克、五花肉100克、大葱1棵、大蒜2瓣。植物油、花椒粉、味极鲜酱油、盐（调料根据自己的口味放）、喜欢吃辣的可以放些干辣椒。 全文

葱烧木耳炒肉[图]
木耳、大葱、里脊肉、姜片。油、酱油、盐、淀粉。 全文

脆皮熏肠[图]
参考份量：肠衣约1.2米。肉肠：猪前腿肉600克（肥2：瘦8）、盐15克、生抽12克、老抽3克、细砂糖20克、味精3克、黑胡椒碎2克、食用油15克、红薯淀粉60克。煮料包：葱、姜、... 全文

咸饭[图]
大米、五花肉、胡萝卜、香菇、芦笋、洋葱、鱿鱼干、海米。酱、油、盐。 全文

山药炖排骨[图解]
排骨、山药、胡萝卜。大料、桂皮、生抽、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

瘦身鸡翅[图解]
鸡翅（8只、362克）、魔芋（250克）、胡萝卜（1/2根）、葱（2根）。腌料：酱油（4汤匙）、料酒（1/2汤匙）。生粉（1/2汤匙）、油（4汤匙）、白糖（1汤匙）、料酒（1/2汤匙... 全文

盐炒核桃[图]
核桃肉（带壳的份量为500g）、盐适量。 全文

家常炖平鱼
平鱼。韭菜、葱、姜、大料、盐、味精、酱油、郫县豆瓣酱。 全文

地四鲜[图解]
茄子、小土豆、青椒、香蒜苗。蒜蓉、姜末、胡椒粉、盐、生抽、蚝油、糖、鸡汤、水淀粉。 全文

猪皮冻[图]
猪皮、盐、醋、葱丝（自己喜欢的调味料）。 全文