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咸香菜谱

五香咸鸭蛋图片
五香咸鸭蛋[图]
鲜鸭蛋、腌制粗盐、二锅头或高度酒、花椒、八角、小茴香、桂皮。 全文
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腊鱼烧笋图片
腊鱼烧笋[图]
腊鱼、笋、五花肉、姜、葱、生抽、料酒、糖、大蒜。 全文
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宜宾大头菜炒黄豆图片
宜宾大头菜炒黄豆[图]
大头菜一个、黄豆两把(提前用温水泡发)。大葱、生姜、大蒜、干辣椒。盐、味精。 全文
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腌鸡蛋图片
腌鸡蛋[图]
新鲜鸡蛋、腌制盐、水、高度白酒、花椒、大料、姜片(可不放)各少许、干净的腌制缸或容器、干净盘子(盐水浸泡法)。其中盐和水的比例约为1:5,使盐水浓度达到20%。花椒... 全文
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黑胡椒烤北极虾图片
黑胡椒烤北极虾[图]
北极虾250克、金针菇一小把、盐适量、橄榄油1/2汤匙、黑胡椒碎少许。 全文
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酱油菜图片
酱油菜[图]
香菜、花生、黄豆、姜、葱、白菜、萝卜、八角、酱油、老抽、盐、味精等。 全文
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肉炒大头菜图片
肉炒大头菜[图]
大头菜、五花肉、青红辣椒、蒜头、干红椒。生抽、盐、鸡精。 全文
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香葱培根华夫饼[图解]图片
香葱培根华夫饼[图解]
鸡蛋6个、低筋面粉320克、玉米淀粉60克、牛奶200克、芝士粉30克、泡打粉10克、培根120克、香葱20克、盐8克、砂糖60克、黄油100克。模具:乐葵华夫饼模具12片(我是试过很... 全文
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虾味苏打饼干图片
虾味苏打饼干[图]
面粉200克、色拉油30克、牛奶100克、酵母5克、苏打粉1/4TSP、盐1/8TSP、虾皮30克。 全文
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火腿司康图片
火腿司康[图]
中筋面粉200G、糖20G、盐少许、油40G、蛋1个、牛奶50G、火腿肠100G、酵母1/2TSP、泡打粉1TPS。 全文
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泡椒花生图片
泡椒花生[图]
花生500克、泡野山椒+泡野山椒水大半碗、泡菜少量、泡菜水、花椒末、味精、胡椒末、少许糖。 全文
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椒盐杏鲍菇[图解]图片
椒盐杏鲍菇[图解]
杏鲍菇、椒盐。 全文
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