肉沫油豆腐[图]
北豆腐1块、肉沫200克、蒜薹110克、葱姜适量。老抽、糖、鸡精、料酒、盐、湿淀粉、香油各适量。 全文

豇豆烧茄子[图解]
豆角、茄子、红椒、蒜。盐、生抽、鸡精、糖。 全文

雪菜肉末毛豆米[图]
猪肉末50克、毛豆米150克、香干3块、雪菜适量、红椒1-2个、干红椒随意、小葱2根、姜3克。植物油2大勺、生抽1大勺、水100ML、盐适量、鸡精适量。 全文

干炒牛河3[图]
干河粉约1lb、牛肉约1/2lb、绿豆芽约1/2lb。A：盐少许、料酒1tbsp、水淀粉2tbsp、老抽1tbsp、白芝麻少许。B：盐2tbsp、油少许。C：老抽1/4cup、蚝油1/4cup、生抽3tbsp、葱... 全文

芹菜粉[图]
芹菜300克、干粉条100克、瘦肉50克、葱花适量、生姜少许、大蒜3瓣、酱油少许、淀粉少许、料酒少许、盐适量、花椒粉少许、食用油适量。 全文

腊味黄花菜煲[图]
咸鸡半只、干黄花菜矢量、葱姜蒜、干红椒、料酒、盐、糖。 全文

盐焗鹌鹑蛋[图解]
鹌鹑蛋、食盐两袋、桂皮、八角、花椒。 全文

洋葱烧排骨2[图]
排骨、洋葱、蒜末、油、老抽、生抽、白糖、蚝油、盐。 全文

菌菇烧豆腐[图]
豆腐、菌菇、油菜、蒜末、油、老抽、生抽、水淀粉、盐、胡椒粉。 全文

芥菜皮炒肉丝[图]
芥菜皮100克、猪里脊50克、葱花适量、姜末少许、干辣椒2个。腌肉用：酱油1茶匙、淀粉1茶匙、香油1/2茶匙、料酒1茶匙。调味用：糖1/2茶匙、香油1/2茶匙、料酒1茶匙、酱油1... 全文

茼蒿炒腊肉[图]
茼蒿、红椒、广州皇上皇腊肉。大蒜、盐、绍酒、生抽、鸡精。 全文

烩蘑菇[图解]
金针菇、香菇、鸡蛋、猪肉。葱蒜、大料、桂皮、干辣椒、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文