三杯虾[图解]
虾、洋葱半个、大葱少许、蒜2个、罗勒叶少许。糯米料酒半杯、欣和六月鲜红烧酱油半杯、麻油半杯、糖1汤匙。 全文

红焖大虾[图]
鲜虾30只左右、大葱1段、姜5克、独蒜1-2个、香菜适量、干辣椒随意、花椒1大勺。A料：生抽2大勺、老抽1小勺、料酒2大勺、醋1/2小勺、水200ML、糖1小勺、鸡精。B料：植物油。 全文

什锦炒乌冬面[图]
乌冬面、胡萝卜、韭黄、青椒、香菇、肉、蒜片姜片少许。料酒、生抽、味精、蚝油、白糖、香油。 全文

鲜肉馄饨[图]
面粉200克、水100克、碱1克。肉馅：肉200克、盐2克、葱姜水20克、胡椒粉1克、生抽5克（搅拌好备用）。 全文

蚝油牛柳[图解]
牛柳肉三两、香菇二两、笋尖三两、老姜一小块、鸡蛋一个、蚝油两大匙、葱两棵、酱油两大匙、料酒一大匙、白糖半咖啡匙、盐适量。 全文

莲蓬豆腐[图]
内脂豆腐1盒、香菇1个、青豆10克、蛋清2个、油菜叶4片。葱、盐胡椒粉、淀粉适量。 全文

东坡牛肉[图解]
牛肉、胡萝卜、萝卜、草菇。香葱、生姜、大蒜、辣椒、草果、大料、香叶。 全文

干烧明虾球[图]
鲜虾300克、青椒1个、红椒半个、洋葱1/4个、姜少许、干烧明虾酱1/2袋、食用油20克、白糖1/2汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙。 全文

肉末蒸蛋羹[图]
鸡蛋2个、肉末100克、胡萝卜半根、洋葱半个、青椒半个。凉白开2勺半、油、酱油、鲜贝露各适量。 全文

清炖澳洲羊腿[图]
澳洲小羊后腿肉2个、葱段、姜片、白萝卜半根、花椒、大料、香叶、甘草。 全文

黄油煎松茸[图]
鲜松茸、黄油、海盐、胡椒碎。 全文

肉末烧海参[图]
水发或即食海参3只、猪肥瘦肉150g、蒜末5g、葱末5g、酱油3g、白糖5g、料酒3g、盐3g、植物油20g、水淀粉适量、鸡油少许、西兰花数朵、红黄灯笼椒数片。 全文