荠菜丸子[图]
荠菜500克、豆腐一块、蛋清2个。盐、白胡椒粉、玉米淀粉、蒜末、香油。 全文

干烧明虾[图]
明虾250克、红椒、黄椒各20克。葱花、姜末、蒜末各10克、番茄酱15克、六月鲜酱油25毫升、料酒15毫升、白糖5克、植物油适量。 全文

西红柿牛肉面[图]
自制酱牛肉和汤、荞麦面、包心菜、洋葱、西红柿。自制酱牛肉：牛肉、八角、桂皮、葱段、姜片、蒜瓣、橙皮、料酒、盐、冰糖、生抽、老抽、适量水、适量花生油。 全文

培根鲷鱼卷[图]
鲷鱼一块（约200克）、培根5片、料酒1茶匙（5ml）、盐1/4茶匙（1克）、胡椒粉1/4匙（1克）。 全文

三色杏鲍菇[图]
鲜杏鲍菇、火腿肠、蒜苔、盐、葱、姜、蒜、鸡精、胡椒粉、白糖、香油、水淀粉、食用油。 全文

三杯虾[图解]
虾、洋葱半个、大葱少许、蒜2个、罗勒叶少许。糯米料酒半杯、欣和六月鲜红烧酱油半杯、麻油半杯、糖1汤匙。 全文

红焖大虾[图]
鲜虾30只左右、大葱1段、姜5克、独蒜1-2个、香菜适量、干辣椒随意、花椒1大勺。A料：生抽2大勺、老抽1小勺、料酒2大勺、醋1/2小勺、水200ML、糖1小勺、鸡精。B料：植物油。 全文

什锦炒乌冬面[图]
乌冬面、胡萝卜、韭黄、青椒、香菇、肉、蒜片姜片少许。料酒、生抽、味精、蚝油、白糖、香油。 全文

鲜肉馄饨[图]
面粉200克、水100克、碱1克。肉馅：肉200克、盐2克、葱姜水20克、胡椒粉1克、生抽5克（搅拌好备用）。 全文

蚝油牛柳[图解]
牛柳肉三两、香菇二两、笋尖三两、老姜一小块、鸡蛋一个、蚝油两大匙、葱两棵、酱油两大匙、料酒一大匙、白糖半咖啡匙、盐适量。 全文

莲蓬豆腐[图]
内脂豆腐1盒、香菇1个、青豆10克、蛋清2个、油菜叶4片。葱、盐胡椒粉、淀粉适量。 全文

东坡牛肉[图解]
牛肉、胡萝卜、萝卜、草菇。香葱、生姜、大蒜、辣椒、草果、大料、香叶。 全文