燕麦脆饼[图]
黄油50g、黄砂糖30g、即食燕麦片50g、全蛋液25g、低粉50g、泡打粉1/2小勺、糖粉25g。 全文

家常版锅贴[图]
饺子皮、猪肉馅、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、五香粉、葱末、姜末、香油、油、清水。 全文

油爆小河虾[图]
小河虾300克、干红辣椒8个、葱4根、姜3片、蒜3瓣、盐1/2茶匙、生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、植物油两大匙、料酒1茶匙。 全文

素脆鳝[图]
干香菇（我用的是干花菇）、淀粉适量。白糖、米醋、生抽、胡椒粉、炒熟的白芝麻各适量。 全文

葱油海蜇[图]
海蜇头、青萝卜半个、香葱、醋、生抽、糖、鸡精、麻油。 全文

蛋白脆饼[图]
蛋白4个（约120克）、糖粉75克、低筋面粉60克、塔塔粉1/6t（约40个）。 全文

香脆鸡米花[图]
鸡胸肉1块（约250克）、蛋清1个、面粉适量、全蛋液适量、盐少许、白胡椒粉少许、面包糠约40克（充足一些可以包裹的比较全面）。 全文

脆皮鲜奶[图]
油、淀粉、面、酵母、甜奶粉、炼乳。 全文

杏仁薄脆[图]
黄油40克、蛋清60克、低粉60克、糖粉50克、杏仁片100克。 全文

香脆蛋卷[图]
黄油100克、地瓜泥100克、低筋面粉100克、白砂糖80克、鸡蛋150克、牛奶35克（地瓜去皮切片蒸熟后，用滤网过一下筛后再使用）。 全文

葱油腰花[图]
猪腰子400克。洋葱（白皮）15克、青椒15克、辣椒（红、尖）15克、芹菜15克、胡萝卜15克、香菜15克、香菇（鲜）15克。姜5克、大葱10克、大蒜（白皮）5克、鱼露5克、酱油5克... 全文

香煎莲藕饼[图]
猪肉馅儿500g、莲藕1根、葱末1大匙、姜末1大匙、生抽2大匙、老抽1小匙、胡椒粉1大匙、盐1小匙左右。 全文