老烟火
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香菜谱
香煎鲳鱼[图]
鲳鱼1条、姜片、葱1根。盐、黄酒、鸡精、生粉。
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2个
卤鸡蛋[图]
a:鸡蛋、茶叶(也可不放)。b:生抽或老抽、桂皮、八角、盐、糖。
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122
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2个
黄金饼[图]
中筋面粉300g、凉白开水150g-200g、盐1小匙、橄榄油或其它食用油1大匙。
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123
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2个
花卷[图]
老面、热水、四小杯面、一点碱面。
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124
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2个
蚝油凤爪[图]
鸡爪350克、葱15克、姜15克。蚝油20克、老抽1茶匙(5ml)、生抽1汤匙(15ml)、料酒2汤匙(30ml)。
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125
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3篇
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糯米烧卖[图]
糯米、猪瘦肉、干香菇、葱末、酱油、麻油、盐、糖。
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126
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1篇
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2个
手抓饭[图]
羊肉、胡萝卜、洋葱、新疆葡萄干、大米。绍酒、孜然、盐(我觉得羊排没有羊肉好熟烂,所以我用的是羊肉。另外羊排吃起来麻烦些,羊肉丁咬在嘴里跟吃羊肉串的感觉很象,我...
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127
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5篇
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清炖狮子头[图]
肋条肉半斤、椎骨半斤、金华火腿1小片。葱姜水、料酒1大匙、盐1小匙、生粉2小匙。
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128
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凉拌黄豆芽[图]
黄豆芽一斤、葱、花椒油、芝麻油、醋、盐。
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芝麻南瓜饼[图]
南瓜、糯米粉、黄油、白砂糖、白芝麻。
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2个
五香熏鱼[图]
鲩鱼、姜片、葱段。老抽、料酒、白醋、香醋、香油、干贝素、八角、干辣椒、黑胡椒粉、糖、盐。
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131
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4篇
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2个
烤羊腿[图]
羊腿半个、烤肉料、胡椒粉、酱油、盐、孜然、辣椒末。
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3篇
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