玫瑰花面包[图]
高粉250克、糖40克、盐3克、水110克、蛋液25克、黄油20克（或色拉油18克）、干酵母4克、红曲粉7克（份量：如图9朵）。 全文

蓝莓果酱排包[图]
高粉250克、糖45克、盐3克、水110克、蛋液25克、黄油（或植物油18克）20克、干酵母3-5克、蓝莓果酱适量。 全文

红糖辫子面包[图]
高粉200克、细砂糖30克、盐2、5克、速发干酵母2、5克、蛋20克、牛奶110克、黄油20克（分量：4个）。表面装饰：全蛋液适量。 全文

肉松热狗面包[图]
高筋面粉140克、水80克、细砂糖20克、黄油15克、鸡蛋液10克、盐1/4小勺、干酵母1小勺、奶粉1小勺、火腿肠5根。表面装饰：全蛋液适量、沙拉酱适量、肉松适量（分量：5个）。 全文

红豆沙汤种面包[图]
高筋面粉210克、低筋粉面55克、奶粉20克、细砂糖45克、盐1/2茶匙、全蛋30克、水85克、汤种84克、干酵母6克、黄油22克、内馅豆沙适量。 全文

鲜虾玉米火腿披萨[图]
披萨面饼（约9寸）：面粉185克、温水110克、酵母1.5茶匙（7.5ml）、白糖1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（2.5ml）、黄油25克。披萨酱：洋葱、蒜、番茄酱。披萨：鲜虾、洋葱、青... 全文

杂蔬饼[图]
低粉135克、玉米油90克、白砂糖15克、牛奶60克、鸡蛋1个半、泡打粉1/2小匙、小苏打1/8小匙、盐少许、杂蔬粒90克（洗净沥干水份）、火腿丁100克。 全文

水煮毛豆[图]
毛豆300克、八角（也称大料）、桂皮少许、干辣椒（可选）、盐。 全文

奶香芝麻煎饼[图]
鸡蛋四个、牛奶150ML、黑芝麻15克、奶油100克、糖50克、面粉100克。 全文

小蜗牛焦糖可可面包[图]
高筋面粉200克、鸡蛋1个、糖20克、盐3克、干酵母粉3克、黄油20克、牛奶90克。馅：奶油焦糖酱15克、可可粉适量。 全文

靓丽花边披萨[图]
八寸饼坯：高粉125克、低粉25克、牛奶100克、干酵母2克、盐2克、糖10克、油10克（色拉油、橄榄油、植物油都行）。馅：披萨酱2大勺、火腿肠1又1/2根、培根1片、玉米粒30克... 全文

蓝莓干面包[图解]
高筋面粉250克、鸡蛋50克（1个）、水100毫升、黄油24克、盐3克、糖36克、酵母3克、蓝莓干50克。 全文