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鲜菜谱

清蒸黄鱼图片
清蒸黄鱼[图]
黄鱼1条约450克、李锦记蒸鱼豉油2汤匙、植物油2汤匙。盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1汤匙、味精1/4茶匙、红辣椒10克、葱姜蒜适量。 全文
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牛蒡排骨汤图片
牛蒡排骨汤[图]
排骨300克、牛蒡1根、盐少许。 全文
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韭菜炒海肠图片
韭菜炒海肠[图]
韭菜、海肠、生抽、盐、胡椒粉、水淀粉、味精、香油、香醋、蒜片、姜丝。 全文
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海鲜意大利面图片
海鲜意大利面[图]
意面150克、带壳鲜虾12只、蛤蜊肉10个、鲜鱿1小个、蒜蓉1匙、小红辣椒1个、白葡萄酒1/4杯、新鲜罗勒叶1小把、盐适量、现磨黑胡椒适量、橄榄油适量(或可+入适量番茄酱)。 全文
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清蒸羊肉图片
清蒸羊肉[图]
羔羊腹肉500g、葱1根、花椒20粒、姜1块、生抽2汤匙。 全文
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三鲜汤图片
三鲜汤[图]
红萝卜50G、南瓜100G、金针菇150G、猪肉150G、姜丝少许、葱少许。 全文
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清蒸石斑鱼图片
清蒸石斑鱼[图]
石斑鱼500克、姜10克、葱花5克、细盐5克、植物油15克。 全文
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干贝冬瓜汤图片
干贝冬瓜汤[图]
冬瓜、干贝、沙蚬、姜丝。 全文
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成果:1个
韭菜盒图片
韭菜盒[图]
面粉、鸡蛋250克、韭菜400克、开水、凉水(俺的塑料秤摔坏啦,唉,银子啊,所以也不知道面粉具体的数量,用小葫芦瓢舀了3次。筒子们自己掌握吧,面多了烙饼,菜多了再和点... 全文
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成果:2个
面线糊图片
面线糊[图]
面线两把、高汤1L左右、水0.5L左右、北极虾适量、鲜香菇适量、芹菜末适量、胡萝卜几片、胡椒粉适量、盐适量。腔骨2斤左右、白萝卜根、海蛏干大把。 全文
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西红柿炖牛肉图片
西红柿炖牛肉[图]
牛肋条肉、番茄、姜、料酒、盐、葱、菜油、醋。 全文
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隆昌羊肉汤图片
隆昌羊肉汤[图]
羊肉、羊骨、羊杂。 全文
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