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鲜菜谱

爆鳝片图片
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冬瓜雪耳炖猪骨[图解]图片
冬瓜雪耳炖猪骨[图解]
冬瓜、雪耳、猪骨、木瓜、红枣、生姜片、猴头菇。 全文
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羊肉炖冬瓜图片
羊肉炖冬瓜[图]
羊肉(瘦)、200克、冬瓜、200克。香菜、10克。五香粉、2克、大葱、5克、姜、5克、味精、2克、盐、3克、各适量。 全文
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白灼基围虾图片
白灼基围虾[图]
鲜活基围虾、葱姜、白酒一勺。 全文
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羊肉汆面图片
羊肉汆面[图]
羊肉片、面条、葱、姜、蒜。 全文
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葱爆羊肉丁图片
葱爆羊肉丁[图]
羊肉500克。鸡蛋1个(重约50克)、大葱100克、精盐20克、酱油10克、绍酒15克、味精15克、湿淀粉10克、花生油25克、芝麻油15克。 全文
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双鱼过江
鲫鱼500克。鸡蛋清150克、火腿5克。味精2克、姜5克、小葱20克、料酒5克、香油5克、盐5克。 全文
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莲藕排骨汤图片
莲藕排骨汤[图]
莲藕(切块)、排骨(或者脊骨)、葱姜、八角、桂皮、香叶、枸杞(也可以用超市有卖的调料包代替)、料酒、盐。 全文
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萝卜牛腩煲[图解]图片
萝卜牛腩煲[图解]
萝卜、牛腩、其他配料见图。 全文
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三鲜蛋羹图片
三鲜蛋羹[图]
鸡蛋三个、虾仁、鱿鱼、蒜薹、黑木耳、花蛤。盐。 全文
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水蛇粥图片
水蛇粥[图]
大条水蛇、陈皮、红枣、姜、大米等。 全文
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鳕鱼豆腐锅图片
鳕鱼豆腐锅[图]
鳕鱼300克、豆腐1块、甜不竦2片、西兰花1小棵、甜豆5片、海带结110克、鱼板5片、鸡蛋1个、青葱1根。盐2茶匙、酒1茶匙、胡椒粉少许。 全文
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