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微辣菜谱

红油鱼唇
鱼唇200克。玉兰片15克、油菜50克、淀粉(玉米)30克。白砂糖15克、味精5克、辣椒油10克、小葱10克、黄酒15克、姜10克、酱油15克。 全文
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鲜椒鲈鱼
鲈鱼、500克。青椒、20克、红辣椒、15克、淀粉(豌豆)、5克。大葱、5克、姜、3克、大蒜、4克、盐、3克、味精、2克、料酒、3克、白砂糖、5克、花生油、25克、酱油、4克、... 全文
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啫啫滑鸡煲图片
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泡椒羊杂
羊心、100克、羊舌、100克、羊肺、100克、羊肥肠(大肠)、100克。泡椒、35克。姜、25克、色拉油、25克、豆瓣、25克、辣椒粉、2克、盐、10克、味精、2克、白砂糖、5克、各... 全文
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辣汁泥肠图片
辣汁泥肠[图]
泥肠或热狗肠。洋葱、胡萝卜、干辣椒。辣酱油、白糖、鸡精、食用油。 全文
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百合辣椒腊肉片
百合、青、红辣椒、腊肉。 全文
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冬菜鸭肝汤
鸭掌12个、猪肚尖头3个、口蘑20克、豆苗500克、料酒25克、清鸡汤1000克、清汤500克、盐15克、味精2克、胡椒粉2克、鸡油15克、碱少许。 全文
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焦炒慈菇片图片
焦炒慈菇片[图]
慈菇。猪里脊肉、香菜。鸡精、生抽、盐、白糖、水淀粉、胡椒粉、葱姜片、清水、料酒。 全文
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沙锅冬苋菜梗
冬苋菜梗500克、尖红椒25克。植物油50克、精盐4克、味精6克、豆豉5克、菇鸡精15克、蒸鱼豉油5克、整干椒10克。 全文
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石烹鸭肠
鸭肠300克。青椒100克。泡椒50克、姜15克、大蒜(白皮)20克、大葱10克、料酒15克、盐5克、胡椒粉3克、白砂糖4克、辣椒油15克、味精1克、鸡精1克、猪油(炼制)20克、醋3... 全文
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鸭架豆腐汤
豆腐(南)300克、鸭骨500克。生菜(团叶)200克。大葱15克、姜10克、盐8克、味精2克、胡椒粉3克。 全文
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香椿白肉丝
猪后腿肉(带皮)500克、椿芽100克。上等酱油20克、白糖15克、辣椒油10克、香油5克、味精1克、精盐2克、蒜泥10克。 全文
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