老烟火
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酸菜谱
番茄炒白菜蘑菇[图]
番茄2只、蘑菇50克、娃娃菜1颗、龙利鱼150克、家乐浓汤宝1/2盒、蒜1瓣、胡椒粉少许、料酒少许、淀粉少许。
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番茄洋葱炒鸡脯[图]
鸡胸肉100克、番茄2只、洋葱1只、蛋清液1勺、淀粉少许、生抽酱油少许。
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素食豆泡粉丝[图]
豆泡适量、粉丝1把、香菜1小把、番茄100g、水2碗。
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茄汁肉末意粉[图解]
意粉(螺丝粉)一碗、肉末、火腿少量、生菜1棵、葱1根。盐、番茄沙司。
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肉糜酿番茄[图]
中等大小番茄2个、肉100g、洋葱1/4个、姜两片。盐1茶匙、耗油一大勺、橄榄油1大勺。
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米醋泡黑豆[图]
黑豆150克、米醋450克。
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番茄焗蛋[图]
小番茄10个、鸡蛋3个、培根2片、马苏里拉奶酪100克。黑胡椒碎2克、橄榄油适量。
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茄汁羊肉香肠螺旋面[图]
意大利螺旋面200克、羊肉香肠1根(100克左右)、番茄1个、番茄酱1大勺、洋葱1个、蒜几瓣、综合香草碎适量、现磨黑胡椒末适量、盐适量。份量:2人份。
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石锅滑蛋牛肉[图]
牛肉300克、番茄2个、鸡蛋1个(2人份)。盐2克、番薯酱10克、生抽5克、蚝油2克、鱼露5克、料酒5克、葱末适量、油10克。
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腌酸豆角[图]
豇豆1000克、水1000ml、盐50克、冰糖40克。
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陈醋花生[图解]
花生米、香菜、大蒜头、香醋(没有陈醋啦)。
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番茄牛肉面[图解]
面条、牛腩、番茄、胡萝卜、洋葱、小白菜、葱花。盐、料酒、酱油、番茄糊、糖。
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