老烟火
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清淡菜谱
白玉翡翠[图]
鸡胸肉、豆芽半斤、油菜若干棵。a:盐、酒、淀粉。b:盐、味精。
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凉拌牛蹄筋
熟牛蹄筋250、克、腐竹100、克、姜未、蒜泥、精盐、醋、酱油、香油、味精适量。
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荔枝爆丝瓜[图]
荔枝、丝瓜、黄甜椒。油、盐、鸡精(可不加)。
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清炒芥蓝[图]
芥蓝、蟹肉棒、大蒜、食用油、料酒、精盐。
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羊肉丸子熬冬瓜汤
羊肉100克、冬瓜250克、酱油5克、盐5克、葱、姜末各5克、植物油20克。
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清粥[图]
大米1杯。
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芥末芥菜[图]
芥菜心一把、剔除主叶、最好选择带花的那一段。油、盐、味精少许。
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栗子大米粥
栗子(去皮)50克、大米50克、盐少许。
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银耳拌豆芽[图解]
绿豆芽150克、银耳25克、青椒50克、香油10克、精盐少许。
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百合杏仁粥[图]
大米、百合、杏仁。
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肘子肉拌黄瓜
黄瓜250克、熟肘子肉150克。海米10克、香菜10克、香15克、精盐3克、酱油15克、味精2克、米醋15克、蒜泥10克。
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清炒碧玉笋[图]
碧玉笋(金针花茎)1包、盐1茶匙。
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