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清淡菜谱

枇杷菊花粥
枇杷叶9克、菊花6克、梗米60克。 全文
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蟹黄拌翠瓜图片
蟹黄拌翠瓜[图]
洋菜100公克、姜4小块、素蟹黄丝150公克、小黄瓜3条。盐、味素各适量、胡椒粉少许、香油、黑醋各2大匙。 全文
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宁河醉蟹
紫蟹、绍酒、生姜、八角、精盐。 全文
99
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番茄拌白菜
白菜300克。番茄酱15克、盐3克、花生油15克、味精2克。 全文
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冰镇胡萝卜汁
胡罗卜一公斤、土豆一只、鸡汤两升、鲜奶油100毫升、粗青葱一根、香菜少许、番椒粉一撮、盐、胡椒粉。 全文
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千岛玉带图片
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镜泊鲤丝
鲤鱼1000克。黄豆芽50克、乳黄瓜30克。陈醋30克、黄瓜50克、香菜20克、糖蒜30克、姜15克、香油10克、盐3克。 全文
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夏暑清烦汤
苦瓜1至2个。药物:生甘草10克。 全文
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龙眼冬瓜
冬瓜、2000克、虾仁、150克、咸鸭蛋、400克。红辣椒、50克、小白菜、500克、肥膘肉、50克、荸荠、30克。猪油(炼制)、120克、料酒、35克、盐、8克、味精、1克、淀粉(豌... 全文
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绿豆芽炒菠菜
绿豆芽200克、菠菜150克。花椒3克、大葱5克、姜5克、大蒜(白皮)3克、植物油15克、盐1克、味精1克。 全文
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牛肉蛋花汤
剁碎牛肉200克、西芹50克、鸡蛋50克、番茄50克、盐、酒、味精、胡椒粉各少许。 全文
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芝麻扁豆
扁豆500克。芝麻10克。味精3克、香油10克、盐3克。 全文
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