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酒香菜谱

西芹红酒沙拉图片
西芹红酒沙拉[图]
葡萄干、西芹、茄子、洋葱、青椒、熟瓜子仁。红酒、醋、胡椒粉、盐、鸡精。 全文
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红酒焖洋葱图片
红酒焖洋葱[图]
洋葱1大颗、橄榄油2大勺、红酒300ml、水100ml、盐适量。 全文
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棕香柠汁虾图片
棕香柠汁虾[图]
鲜虾、粽子叶、百里香、巧克力酱、白葡萄酒、柠檬、李派林。 全文
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酒娘煲土鸡图片
酒娘煲土鸡[图]
土鸡一只(约2斤)、香菇6朵。酒娘一听、姜、蒜、葱、麻油、生抽、盐。 全文
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酒渍葡萄干面包图片
酒渍葡萄干面包[图]
中种:高筋面粉160克、低筋面粉50克、水120克、酵母2克、盐3克、奶粉6克。主面团:高筋面粉120克、奶粉12克、盐3克、细砂糖60克、水60克、鸡蛋20克、酵母1克、黄油30克(... 全文
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红酒葱头炖短肋肉图片
红酒葱头炖短肋肉[图]
葱头400克、澳洲牛肉短肋肉1000克、红酒600ml、芝士50克、橄榄油1勺、柠檬1个、香芹50克、苹果醋1茶匙、黑胡椒碎、蒜末、盐。 全文
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红酒烧排骨[图解]图片
红酒烧排骨[图解]
排骨1000g、红酒100ml、有机酱油15ml、葱小段、姜1小块、草果1各、桂皮2小段、冰糖15g、盐5-8g、热水、花生油。 全文
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红酒豆豉干锅脆排图片
红酒豆豉干锅脆排[图]
排骨、菜花、青笋、辣椒、蒜片、葱片、姜片、红酒、豆豉酱(我用的是福临门的)。大料、丁香、盐、生抽。 全文
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红酒炖牛肉2图片
红酒炖牛肉2[图]
A:牛肉250克、洋葱半个、土豆一个、蘑菇50克。B:蕃茄沙司一小勺、红酒25毫升、牛高汤250毫升(我家没有高汤,我放水)。橄榄油、盐、黑胡椒粉(我家没黑胡椒粉,我放白... 全文
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醉香鸡腿图片
醉香鸡腿[图]
鸡腿、米酒、蚝油、姜片、胡椒粉、盐。 全文
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红酒香草烤鸡腿双薯图片
红酒香草烤鸡腿双薯[图]
鸡腿680克、红薯350克、马铃薯220克。橄榄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、洋葱40克、蒜15克、罗勒叶1/4勺、牛至叶1/4勺、百里香1/4勺、迷迭香1/4勺、红酒1大勺、白朗姆酒1... 全文
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啤酒鸡翅[图解]图片
啤酒鸡翅[图解]
鸡翅、啤酒、生姜、桂皮、八角。 全文
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